Kuhinja

Kiselo mlijeko je jedan od najzdravijih mliječnih proizvoda, iako je nekada bilo smatrano "pokvarenim mlijekom". U stvarnosti, ono je ukusan, osvježavajući i nutritivno bogat proizvod. Može se sjajno uklopiti s raznovrsnim slanim namirnica...

Većina ljudi nema toliko vremena da odvoji za spremanje slatkih delicija. Zbog toga, donosimo vam najjednostavniji recept za desert. Sastojci 1 list svježeg lisnatog nektarine maline Priprema Na papir za pečenje stavite lisnato narezano na...

Čak i oni koji inače nisu ljubitelji sutlijaša će biti oduševljeni, jer dodavanje bijele čokolade donosi sasvim novi šmek. Kremast, bogat i savršeno prilagodljiv - možete ga obogatiti suhim grožđem, svježim voćem, prelivima ili jednostavno...

Uštipci su brz i zasitan zalogaj za cijelu porodicu, ali se prže u dubokom ulju pa nisu baš najzdraviji izbor. Ovo je recept koji su koristile naše nene prema kojem ne morate čekati da tijesto naraste, a uz to upijaju minimalno ulja. Sasto...

Kada vam treba brza poslastica koja ne zahtjeva mnogo vremena i truda, kuglice su uvijek dobar izbor. U moru recepata za ova mala slatka zadovoljstva, izdvaja se ovaj za čokoladne oreo kuglice. Najpre, zato što vam je za njih potrebno svega...

Na našoj kućnoj listi najboljih kolača, ovaj zauzima jedno od vodećih mjesta. Ove šnite su brze i jednostavne u pripremi a u isto vrijeme mogu parirati torti od nekoliko spratova, oko koje se borite čitav dan. Najbolji dio je pudingkrema,...

Ukoliko nemate ideju za ručak, a ne troši vam se mnogo vremena u kuhinji ovaj recept je za vas. U pitanju je zapečena piletina sa špinatom, jednostavan, a ukusan obrok. Pored pilećeg filea i špinata u recept idu krem sir, trapist i parmeza...

Danas je konačno malo pala temperatura, a to znači da nećemo bježati od šporeta kao đavo od krsta. A znači i to da možemo da spremimo jedno od omiljenih jela – zapečeni punjeni krompir sa sirom. Ako ste na dijeti, zaobiđite ovo jelo, osim a...

Francuski kolač od jogurta toliko je jednostavan da je jedan i najčešćih recepata početnika u kuhinji. Recept ne traži puno suđa, a sastojke vjerovatno već i imate kod kuće. Naravno, stvari se uvijek mogu dodatno „zakomplicirati“ dodacima...

Burito potiče iz Meksika i predstavlja omiljenu poslasticu tamošnjih stanovnika. Dok se originalno burito sastoji od tortilje u koju se umotava prženo meso, grah i drugi dodaci, naziv ovog popularnog jela se koristi za razne varijacije. Če...

Kolač sa limunom idealan je za vrele dane jer se ne peče i ima osvježavajući miris i ukus. Pored šporeta ćete provesti samo dio vremena dok skuhate limun kremu, a to i nije tako mnogo, naročito ako imate u vidu da ćete dobiti izvanrednu lje...

Rolati će uljepšati svaku trpezu, a umjesto kao predjelo možete da ih služite i kao glavno jelo. Rolati su se nekada služili samo na slavama, ali super su zamjena i za ručak ili večeru. Takođe, odličan su prijedlog ako vam se najave gosti,...

Ukoliko ste ljubitelj lisnatog tijesta, nema sumnje da ćete obožavati ovu neodoljivu kombinaciju u obliku slanih bombica. Ovaj recept donosi jedinstven spoj hrskavog lisnatog tijesta, raskošnog kačkavalja i sočne šunke, praveći savršeni za...

Ovaj recept posebno će oduševiti sve one koji su odrasli u devedesetima. Oni koji su živjeli u tom periodu se sigurno sjećaju inflacije i trenutaka kada nisu mogli kupiti sve životne potrepštine, ali su vrijedne mame uspjevale sve da naprav...

Ako ste ljubitelj kolača od sira, ovog vas ljeta izazivamo da isprobate nešto drugačiji recept za omiljeni cheesecake. Riječ je o kombinaciji klasika francuske gastronomije (crème brûlée) i popularnog kolača od sira. Klasičnu crème brûlée k...

Recept za hljeb koji ćete sigurno voljeti. Sastojci: 420 g pšeničnog brašna 400 ml mlake vode 2 kašičice morske soli 2 kašičice instant-kvasca u prahu Priprema: Pomiješajte suhe sastojke u velikoj činiji: brašno, morsku so i instant kvasac....

Ako ste ih izbjegavali zbog komplikovane pripreme, isprobajte ovaj recept. Knedle su jedno o tradicionalnih jela. Obično se pripremaju s krompirovim tijestom što ih čini nešto izazovnijim za napraviti. No, postoji cijeli niz recepata za brz...

Postoje poslastice koje imaju mnogo varijacija, da ne kažemo da gotovo svakak kuća ima za njih neki svoj recept. Takva je situacija i za čuvenu italijansku poslasticu. Osim što može da se slaže kao torta ili kolač, sve češće se priprema u...

Kroasan sendviči su najbolji sendviči i tu smo se jednoglasno složili. Sada na gastro scenu stupa novi trend, viralni Vjerujemo da Francuzi ne bi bili oduševljeni upotrebom kroasana u ove svrhe, ali ipak, ne možemo se ne složiti da recept d...

Jednostavan i ukusan desert koji je savršen za svaku priliku. Čokoladni rolat je gotov za oko pola sata. Sastojci: Biskvit 5jaja 5 kašika šećera 3 kašika oštrog brašna 2 kašika kakaa 1 paketić praška za pecivo Krema 500 ml vrhnja za šlag 25...

Spasit će vam dan nakon burne noći prepune alkohola. Brzo će vam vratiti energiju i smiriti želudac. Vrlo jednostavno ga je napraviti, a očistit će tijelo od otrova... Radi se o crnoj limunadi koja postaje sve popularniji napitak za detoksi...

Britanski scones su prhke pogačice koje se tradicionalno poslužuju uz čaj s mliječnom kremom i pekmezom. Razlikuju se od američkog jela istog imena, a obično pripremaju od brašna, šećera, maslaca i mlijeka. Ove pogačice možete pretvoriti i...

Dekorativan i lijep, starinski kolač pod nazivom "dan i noć" kombinacija je nadjeva od oraha i čokolade i prava je poslastica za sve sladokusce. Starinski kolač naših baka brzo se priprema od jednostavnih sastojaka, a može stajati nekoliko...

Ne morate biti koktel-majstor da biste znali napraviti jedan od najpopularnijih ljetnih koktela – Aperol Spritz. Riječ je o koktelu koji se radi od svega tri komponente: pjenušavog vina, likera Aperola i gazirane vode. Kako biste ga napravi...