Kuhinja
Ljetna poslastica koja vraća u djetinjstvo: Domaći sendvič sladoled gotov za tren
Ova popularna poslastica, koju mnogi pamte iz djetinjstva, može se vrlo lako pripremiti kod kuće, i to sa sastojcima koje vjerovatno već imate u kuhinji. Za pripremu vam je potrebno: - 250 militara slatkog vrhnja- 200 grama grčkog jogurta...
Jednostavno, a hranjivo: Za doručak pripremite tost sa avokadom i jajima koji osvaja na prvi zalogaj
Brz, hranjiv i vizualno primamljiv, ovaj recept objedinjuje jednostavnost pripreme i bogatstvo okusa. Za njegovu pripremu trebat će vam samo nekoliko sastojaka: dvije kriške hljeba po izboru (idealno integralni ili ražani), zreli avokado,...
Domaći brownie sa sladoledom: Recept za jednostavan, a spektakularan desert koji uvijek oduševi
Ovaj klasik modernih restoranskih menija jednako dobro funkcioniše i u kućnoj varijanti, a njegova priprema je jednostavnija nego što se čini. Sastojci:Za brownie: 200 g tamne čokolade (min. 60% kakaa)150 g maslaca200 g smeđeg šećera2 jaj...
Ovo je jedini čokoladni kolač koji ne goji, priprema je brza i lagana
Ozloglašene "tri bijele smrti" (šećer, so i bijelo brašno) jesu omiljene namirnice u skoro svakom domaćinstvu na Balkanu, ali se već godinama od strane ljekara i stručnjaka dijele savjeti da se unos istih smanji na najmanju moguću mjeru. Is...
Trik profesionalnih kuhara: Samo jedan sastojak potreban je za meso mekano kao iz restorana
Takvi promašaji mogu upropastiti cijeli obrok, posebno kad očekujemo sočne zalogaje. No, rješenje se možda već nalazi u vašoj kuhinji – u obliku jednog jednostavnog, ali moćnog voća: kivija. Ako želite da vaša govedina bude posebno mekana,...
Lagano ljetno jelo gotovo za 15 minuta: Recept za špagete od tikvica s paradajzom i sirom
Ovo jelo je savršeno za tople ljetne dane kada želimo nešto što neće opteretiti želudac, a opet će nas fino zasititi. Za pripremu vam je potrebno: - 2 veće tikvice- 150 g cherry paradajza- 100 g ribanog tvrdog sira (parmezan, grana padano...
Crveno meso vam uvijek ostane žilavo? Dodajte ove sastojke pri kuhanju i riješite problem
Svako ko je to jednom doživio zna da žilavo meso može pokvariti i najukusniji recept. No, postoji nekoliko jednostavnih dodataka koje vjerovatno već imate u kuhinji, a koji mogu napraviti veliku razliku. Soda bikarbona – mali trik velikog...
Idealno osvježenje za tople ljetne dane: Isprobajte jednostavan recept za domaći voćni jogurt
Lagana, voćna i zdrava poslastica spremna za samo nekoliko minuta? Da, moguće je. Isprobajte jednostavan domaći voćni jogurt kojeg će voljeti svi ukućani. Sastojci: 500 ml domaćeg jogurta (ili kupovni čvrsti jogurt)200 g svježeg voća (npr...
Spoj čokolade i kokosa u domaćim čupavcima: Isprobajte jednostavni recept koji će vas oduševiti
Ovi mali kolačići su izuzetno jednostavni za pripremu, a opet toliko bogati i puni okusa da će zadovoljiti i one najzahtjevnije slastičarske sladokusce. Njihova sočna i mekana unutrašnjost savršeno se spaja s bogatim čokoladnim prelivom, d...
Recept za lubenadu: Savršeno ljetno osvježenje koje ćete poželjeti piti svaki dan
Ako ste ljubitelj lubenice, voća koje mnogi s pravom nazivaju kraljicom ljeta, imamo savršenu ideju: lubenadu, poznatu i kao limunadu od lubenice. Ova jednostavna, ali fantastična kombinacija lubenice, limuna i par dodataka iz vaše kuhinje...
Brzo, osvježavajuće i bez aparata: Recept za domaći sladoled od borovnica
Gotov je za nekoliko minuta, a sastojke vjerovatno već imate kod kuće! Sastojci: 300 g zamrznutih borovnica200 ml slatkog vrhnja za šlag2-3 kašike meda ili šećera (po želji)1 kašičica limunovog soka (opcionalno) Priprema: U blender ubac...
Jednostavno, ukusno i zdravo: Skuhajte kupus s ova dva sastojka i svi će ga tražiti ponovo
Osim što je pristupačan i lako dostupan, kupus obiluje brojnim zdravstvenim benefitima. Bogat je vitaminima C i K, sadrži važne antioksidanse, potiče probavu i pomaže u jačanju imuniteta. Posebno je cijenjen u zimskom periodu kada je našem...
Tjestenina kao saveznik u dijeti: Evo kako vam može pomoći da izgubite kilograme
Kada razmišljamo o dijeti, tjestenina često pada na listu namirnica koje treba izbjegavati. Međutim, istina je da ova omiljena hrana, ako se konzumira pametno, može biti saveznik u gubitku kilograma. Evo tri načina kako vam tjestenina zap...
Recept koji budi uspomene: Evo kako da pripremite domaće krofne koje će vas vratiti u djetinjstvo
Slastica koja nas toliko nježno vrati u dane djetinjstva jesu mekane, mirisne krofne. Topile su se u ustima dok smo ih s nestrpljenjem čekali izvaditi iz vrućeg ulja, a njihov sladak miris ispunjavao je svaki kutak doma. Ove krofne nisu sa...
Osvježenje iz čaše: Napravite bezalkoholni koktel od lubenice koji će vas rashladiti
A osim što je odlična za grickanje, lubenicu možete pretvoriti i u ukusan ljetni napitak koji će oduševiti i djecu i odrasle. Donosimo vam jednostavan recept za bezalkoholni koktel od lubenice, koji se pravi u nekoliko minuta. Sastojci: 5...
Lagan, zdrav i šaren: Ljetni doručak sa paprikama idealan za početak dana
Upravo takav je i ovaj jednostavni ljetni recept — kajgana s paprikama i fetom, idealna za doručak kod kuće, ali i kao brzi obrok koji se može ponijeti na posao. Paprika je kraljica ljetnih trpeza — bogata je vitaminom C, vlaknima i antiok...
Recept koji je zaludio internet: Čips od tikvica se lako pravi, a jede se bez grižnje savjesti
Ova jednostavna i brza grickalica postala je pravi hit na društvenim mrežama, ali i među onima koji žele smanjiti unos prerađenih proizvoda, a ne odreći se užitka grickanja. Tikvice su bogate vlaknima te sadrže malo kalorija i masti. Kada...
Zvuči nespojivo, ali djeluje: Ukoliko vam lubenica nije dovoljno slatka, dodajte joj ove sastojke
No, jeste li znali da njen prirodni okus možete dodatno naglasiti i poboljšati pomoću nekoliko jednostavnih sastojaka? Iako je sama po sebi ukusna, lubenica u kombinaciji s određenim začinima i dodacima može postati prava eksplozija okusa....
Evo kako da napravite premekane kiflice sa makom koje će se svima svidjeti
Premekane, predivne kiflice sa makom koje ćete sigurno praviti stalno... naročito ako ste ljubitelji maka. Za tijesto: 200 ml toplog mlijeka 20 gr svježeg kvasca 50 gr šećera 440 gr brašna 1 jaje 35 ml jogurta 50 gr omekšalog masla...
Jednostavan trik prilikom kuhanja: Kako da krompir bude brzo kuhan, čvrst i još ukusniji?
Kuhan krompir često je nezaobilazan dodatak mnogim jelima, bilo da se poslužuje kao prilog, koristi za pire, salatu ili kao sastojak u složencima. Koliko god priprema izgledala jednostavno, svako ko je makar jednom kuhao krompir zna da se...
Tajna savršenog lava cake-a: Recept i trikovi za čokoladni klasik koji uvijek oduševljava
Lava cake, poznat i kao čokoladni sufle sa tečnom sredinom, jedan je od onih deserata koji nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Hrskava korica i topla, kremasta čokolada koja se preliva iz unutrašnjosti prava su čarolija ukusa u samo nekoliko...
Da li ste znali za domaći sladoled koji potiče sagorijevanje kalorija, tajna je u jednom sastojku
Bez grižnje savjesti uživate u omiljenoj ledenoj poslastici, a istovremeno podstičete sagorijevanje kalorija i postepeno gubite suvišne kilograme. Ipak, zahvaljujući jednom zdravom sastojku, moguće je napraviti domaći sladoled koji ne samo...
Recept za savršeni pohovani sir: Hrskava korica, topljena unutrašnjost i neodoljiv miris začina
Pohovani sir je jedno od onih jela koje gotovo svi vole – jednostavan, ali neodoljiv, s kontrastom hrskave korice i kremaste unutrašnjosti. Sastojci: - 500 g žutog sira koji se topi- 100 g glatkog brašna- 4 jaja- so, biber- ½ kašike majč...
Iskoristite najbolje iz domaćih malina: Tajna savršenog sirupa za svaku priliku
Ništa ne može zamijeniti pravi, domaći sok od malina, pun okusa i mirisa ljeta. Ako želite da uživate u ukusu svježih malina tokom cijele godine, pravljenje sirupa je idealno rješenje. Domaći sirup od malina je jednostavan za pripremu, a u...