hrana

Bosna i Hercegovina, zemlja u kojoj značajan broj građana živi na rubu siromaštva, istovremeno se suočava s paradoksom – ogromne količine hrane završavaju u otpadu. Prema podacima međunarodnih organizacija, riječ je o stotinama hiljada ton...

Austrijska policija upozorila je građane na povećan oprez nakon što je utvrđeno da jedan uzorak HiPP dječije hrane sadrži otrov za pacove. Prema navodima policije u istočnoj regiji Burgenland, slučaj je prijavio kupac koji je kupio teglu p...

Bosna i Hercegovina dobila je katalog prehrambenih proizvoda sa zaštićenim oznakama, u kojem su objedinjeni, predstavljeni i dokumentirani prehrambeni proizvodi u našoj zemlji koji su zaštićeni ili su u postupku zaštite porijekla, geografsk...

Iako frižider služi da produži svježinu hrane, određene namirnice se kvare brže nego što mnogi misle. Problem je što se znakovi kvarenja često ne primijete na vrijeme, pa takva hrana završi na stolu, što može predstavljati rizik za zdravlje...

Sukobi na Bliskom istoku i nestabilna globalna dešavanja već su se odrazili na rast cijena nafte, a time i na ostale cijene. I dok poskupljenja postaju svakodnevica, sve češće se postavlja i pitanje, što ako dođe do nestašice? Više od 80...

Kasni večernji obroci često mogu uticati na kvalitet sna. Iako mnogi posegnu za grickalicama ili slatkišima prije odlaska u krevet, određene namirnice mogu poremetiti san, izazvati probavne tegobe ili učiniti da se tokom noći budite. Struč...

Mirisi hrane često se "zakače" za odjeću, posebno za kapute i debele jakne koje dugo nosimo u zatvorenim prostorima poput restorana ili kafića. Ti mirisi mogu ostati i nakon samo jednog izlaska, jer teži materijali poput vune, flisa ili sin...

Prema podacima UN-a, cijene hrane padaju peti mjesec zaredom. Dok su u svijetu jeftiniji mliječni proizvodi, šećer i meso, u BiH cijene upravo tih proizvoda rastu. Ekonomisti kažu: ima načina da se to zaustavi, ali treba i volja odgovornih...

Danas se širom svijeta obilježava Svjetski dan pizze, jednog od najpopularnijih i najprepoznatljivijih jela današnjice. Iako je danas nezaobilazna na menijima restorana, pizza ima dugu i zanimljivu historiju. Korijeni pizze sežu još od ant...

Friteze na vrući zrak postale su nezaobilazan kuhinjski aparat u mnogim domaćinstvima, posebno među onima koji žele bržu i zdraviju pripremu obroka. Zahvaljujući minimalnoj upotrebi ulja, brzoj pripremi i manjoj potrošnji električne energi...

Zdravlje crijeva ima ključnu ulogu u cjelokupnom funkcioniranju organizma - od imuniteta i probave do raspoloženja i energije. Gastroenterolozi se slažu da upravo ono što jedemo za ručak može značajno utjecati na crijevnu floru, naročito a...

Ljuta hrana sastavni je dio mnogih kuhinja širom svijeta – od indijskih curryja i meksičkih salsi, do korejskog kimchija. Ipak, tolerancija na ljutinu razlikuje se od osobe do osobe. Dok će neki tek osjetiti blago peckanje, drugima će već n...

Nije tajna da ono što jedemo utiče ne samo na naše tijelo, već i na naše raspoloženje. U trenucima stresa, umora ili pada energije, određene namirnice mogu pomoći organizmu da se osjeća bolje, smirenije i zadovoljnije. Razlog se krije u vi...

Plastične posude su praktične i nalaze se gotovo u svakoj kuhinji, ali to ne znači da su uvijek i najbolji izbor za čuvanje hrane. Iako olakšavaju spremanje obroka i ostataka ručka, stručnjaci za sigurnost hrane upozoravaju da određene nami...

Prema podacima Ujedinjenih naroda iz 2025. godine, godišnje se u svijetu baci oko 1,05 milijardi tona hrane. Istovremeno, 783 miliona ljudi širom svijeta pati od hronične gladi. "Nikad ne bacam hranu, to bacanje hrane nije kod nas slučaj i...

Prepoznajete li se možda? Stanete u red, čekate u njemu, čak vam to i nije nešto naročito mrsko, već je dio doživljaja i nešto što se podrazumijeva jer je riječ o popularnom mjestu. A onda, kada se napokon domognete toliko iščekivane hrane...

U vremenu kada je mikrovalna postala gotovo neizostavan kućanski aparat, rijetko razmišljamo o alternativama – sve dok se ne nađemo u situaciji da je nemamo. Bilo da ste u vikendici, podstanarskom stanu, na putovanju ili jednostavno želite...

Vlada Unsko-sanskog kantona od danas je uvela sistemsku mjeru podrške redovnim studentima Univerziteta u Bihaću, osiguravši im 7 KM dnevno za obrok.  Za realizaciju programa u 2026. godini izdvojeno je ukupno 800.000 KM, što predstavlja je...

Hladne noći i kratki, mračni dani mogu učiniti da se osjećate gladnije nego inače. Kako zima odmiče, mnogi sve češće posežu za takozvanom "comfort" hranom. Namirnice poput tjestenine, hljeba, čokolade i općenito hrane bogate ugljikohidrat...

Mnogi nakon iscrpljujućeg treninga naprave istu grešku – preskoče obrok, misleći da time štede kalorije ili ubrzavaju rezultate. No upravo tada tijelo najviše traži gorivo. Stručnjaci za sportsku prehranu upozoravaju da je period nakon vje...

S obzirom na to da je još jedno slavlje iza nas, ljudi širom svijeta traže načine kako iskoristiti ostatke hrane od večere. Zabrinjavajući podaci pokazuju da je bacanje hrane ogroman problem tokom prazničnog perioda, pri čemu se u Velikoj...

Praznici i porodične slave donose toplinu, okupljanje i bogatu trpezu, ali upravo u toj atmosferi opuštenosti nastaje jedan od najčešćih problema zbog kojih pate kućni ljubimci. Dok se hrana prenosi sa stola, dok se gosti smjenjuju i dok pa...

Iako su zdrava ishrana, redovna fizička aktivnost i izbjegavanje pušenja ključni za prevenciju i kontrolu visokog krvnog pritiska, većini osoba su ipak potrebni lijekovi kako bi vrijednosti pritiska ostale unutar preporučenih granica. Stat...

Mnogi od nas navikli su čuvati gotovo sve namirnice u frižideru, misleći da će tako duže trajati. Ipak, neke vrste hrane ne zahtijevaju hladni prostor, a njihovo držanje van frižidera može čak poboljšati okus i teksturu, uz istovremeno osl...