Za sve ljubitelje tjestenine, evo jedan odličan recept za zapečene špagete.
Sastojci
220 g špageta
1 jaje, umućeno
2 šolje rendane mocarele
1/4 šolje parmezana
200 g salame po izboru (može i kobasica ili seckana slanina)
200 g paradajz sosa (ili sosa za špagete)
Priprema
1. Rernu zagrejte na 200 stepeni C. Pleh za pečenje pouljite.
2. Špagete skuvajte prema uputstvu na pakovanju. Porcedite ih i isperite u hladnoj vodi. Testenini dodajte umućeno jaje, mocarelu i parmezan, pa sve prebacite u pleh.
3. Pomešajte sos za špagete i salamu i prelijte preko špageta. Preko svega sipajte mocarelu.
4. Pecite u zagrijanoj rerni oko 15 minuta, pa sačekajte 5 minuta prije služenja.