Poljupci od kokosa brzo se pripremaju, jeftini su i neodoljivo ukusni, savršeni dijetalni kolači za koje vam ne treba ni brašna.
Bez glutena/LCHF/Paleo/bez laktoze
Sastojci:
-20 dkg ribanog kokosa
-5 dkg zaslađivača (eritrita, stevije)
-3 bjelanca
-Sjemenke od jedne mahune vanilije
Priprema:
Bjelance umutiti u čvrsti snijeg, pažljivo umiješati ribani kokos, eritrit (ili neki drugi zaslađivač) i vaniliju.
Smjesu staviti u dresir vrećicu i dovoljno daleko jedne od druge oblikovati male hrpice. Ako nemate dresir vrećicu, koristite malu kašiku!
Peći dok ne porumene u rerni zagrijanoj na 170°C, oko 15-17 minuta. (Moja Natura)