recept

Da li ste primijetili kako su deserti u čaši postali pravi hit na porodičnim okupljanjima i druženjima? Osim što izgledaju elegantno, priprema je brza i jednostavna, a svako dobije svoju savršenu porciju. Tiramisu u čaši je upravo takav ko...

Pita od špinata s piletinom i sirom, inspirisana je grčkom "spanakoppatom", koja sadrži namirnice visoke u proteinima i zdravijim mastima koji su ključni za podržavanje imuniteta, mišićne tjelesne mase i zdravog odnosa hormona.  Većinu ovi...

Domaći krekeri su jedna od rijetkih stvari koje se isplate napraviti kod kuće. Ne traže posebne sastojke, ne oduzimaju mnogo vremena i lako se uklapaju u svakodnevnu rutinu – uz supu, salatu, namaze ili kao brza užina. Za razliku od kupov...

Cijelo pečeno pile oduvijek je jedno od omiljenih jela u Bosni i Hercegovini, recept koji povezuje generacije, od najmlađih do najstarijih, i redovno se pojavljuje na porodičnim trpezama. U posljednje vrijeme, sve češće se priča o načinu p...

"Prekonoćni" način pripreme je veoma praktičan s obzirom da vas naredno jutro vaš doručak čeka u frižideru. Kada isprobate ovu kašu, svako jutro ćete je poželjeti u svom frižideru! Za ovaj neodoljivi recept je zaslužna Ana Marija Mihelič k...

Hurmašice su omiljeni bosanski kolač, poznat po svom sočnom tijestu i bogatom, slatkom sirupu. Iako možda djeluju zahtjevno, uz nekoliko jednostavnih koraka možete ih pripremiti i uživati u savršenom desertu. Sastojci: Tijesto: 500 g...

Krompir salata je omiljeni prilog na brojnim trpezama – od porodičnih ručkova do svečanih okupljanja. Ipak, mnogi se susreću s problemom: nakon kuhanja, krompir ponekad postane gnjecav, ljepljiv i ne izgleda onako kako bismo željeli. Posto...

Mala je vjerovatnoća da vas je posljednjih dana na društvenim mrežama zaobišao viralni recept za japanski cheesecake. Ovo nije pravi  cheesecake i svi to znaju, ali igra grčkog jogurta i keksa, namirnica koje se koriste u pripremi ovog des...

Domaći pereci su popularna grickalica koja se lako priprema i može biti odličan dodatak obrocima ili užini. Za razliku od kupovnih, njihova priprema kod kuće omogućava da kontrolišete sastojke, dobijete svježe i hrskave perece, i prilagodi...

Na društvenim mrežama posljednjih sedmica pažnju korisnika privlače neobični deserti – realistični kolači koji izgledaju gotovo identično pravom plodu. Riječ je o nastavku trenda "illusion cakes", kolača koji varaju oči i brišu granicu izm...

Dobra supa nezamisliva je bez domaćih knedli, ali mnogima se desi da se knedle raspadnu, budu tvrde ili se pretvore u kašu. Tajna savršenih, laganih knedli koje su mekane kao oblaci krije se u dva jednostavna sastojka i pravilnoj pripremi....

Nedjelja je dan kada većina porodica traži jednostavan, ali ukusan ručak koji će zadovoljiti sve ukuse. Za one koji žele nešto brzo, šareno i nutritivno, wok je idealno rješenje. Sastojci za wok za 4 osobe: Povrće: Crvena paprika – 1 ko...

Postoje deserti koji ne traže posebnu priliku, niti složene tehnike. Oni koji mirišu na djetinjstvo, brzinu pripreme i sigurnu dozu užitka. Kremasti banana puding upravo je jedan od njih – jednostavan, mekan i dovoljno lagan da se uklopi i...

Tjestenina iz jednog lonca, poznata i kao one pot pasta, jednostavno je i brzo jelo, a posebno je omiljeno među onima koji nemaju mnogo vremena za kuhanje ili žele izbjeći pranje velike količine posuđa. Posebnost ovog recepta je u tome što...

U moru brzih deserata koji se posljednjih mjeseci dijele na društvenim mrežama, marlenka kuglice izdvojile su se kao jednostavna, ali pouzdana slastica koju je lako pripremiti kod kuće. Bez pečenja, s lako dostupnim sastojcima i jasnim kor...

Ovaj desert postao je pravi hit na Instagram i TikTok profilima. Kombinacija gustog jogurta i keksa stvara mekanu, kremastu teksturu koja podsjeća na klasični cheesecake, ali je znatno jednostavnija i brža za pripremu. Ideja je poznata lju...

Ako ste ljubitelj domaćih slastica, a posebno mekanih i vazdušastih krofni, ovaj recept će vas oduševiti. Priprema je jednostavna, ne zahtijeva posebne tehnike, a rezultat su krofne koje lijepo narastu, ostanu lagane i ne upijaju ulje toko...

Za pripremu domaćih waffle-a nije vam potrebna profesionalna oprema ni slastičarsko iskustvo. Dovoljan je obični pekač za waffle (ili, u krajnjoj nuždi, dobra tava i malo strpljenja), nekoliko osnovnih sastojaka i čokolada. Sastojci (za 6–...

Zimi se prirodno okrećemo jelima koja griju, zasite i vraćaju osjećaj doma, a krem čorbe su u toj kategoriji neprikosnovene. Lagane, a hranjive, jednostavne, a bogate okusom, savršene su za večeri kada vam treba nešto toplo, ali ne i teško...

Nekada se služio uz svaku kafu, često s orasima, a bio je mali luksuz svakodnevnog života. Ako ste se poželjeli takvog okusa i mirisa, uz ovaj jednostavan recept oživite stare uspomene. Sastojci: 2 šolje šećera (bijelog kristal šećera)1/4...

Svi volimo krempitu, ali ko još ima vremena da razvlači kore ili da se muči sa komplikovanim filovima? Zaboravite na to. Predstavljamo vam recept za sočnu pitu koja, ne samo da se topi u ustima i da je kremastija od mnogih krempita, već ima...

Osnova dobrih nuggetsa je meso. Najčešće se koristi pileći file ili pileći batak bez kosti, jer daje sočniju teksturu. Meso se usitni u blenderu ili mašini za mljevenje dok ne postane glatko, ali ne kašasto. U tu smjesu dodaje se jaje kao...

Mekane iznutra i blago hrskave izvana - da moguće ih je napraviti i kod kuće. Sastojci (za oko 12–14 kifli) 500 g glatkog pšeničnog brašna1 kockica svježeg kvasca (40 g) ili 7 g suhog1 kašičica šećera1 kašičica soli250 ml mlakog mlijeka50...

Starinske gurabije, pored toga što su slastica, su i uspomena na vremena kada se u kuhinji koristilo manje sastojaka, a ipak se kuhalo s više ljubavi. Tajna ovih kolačića, koji se doslovno tope u ustima čim ih zagrizete, ne leži u skupim s...