Prženice sigurno često spremate za doručak, a na ovakav način morate ih probati.
Riječ je o punjenim prženicama kačkavaljem i šunkom po receptu koji donosi Bakina kuhinja. Ovakvom doručku sigurno će se svako obradovati, naprosto ćete ih obožavati, a poslužiti ih možete uz jogurt ili kiselo mlijeko.
Potrebno je:
6 kriški bajatog hljeba
2 jaja
50 gr brašna hljebnog
50 gr prezli
100 gr šunke
100 gr listova kačkavalja
so i biber po želji
Priprema:
U posudi umutiti jaja, na krišku hljeba staviti kačkavalj i šunku poklopiti drugim parčetom hljeba uvaljati u brašno, jaja i prezle.
Pržiti u ulju da porumeni sa obje strane i vaditi na papirne ubruse.
Služiti toplo sa jogurtom ili kiselim mlijekom. (Tuzlanski.ba)