Želite li se zasladiti nečim zdravim, a nemate previše vremena za pripremu, ovi prefini browniesi od kakaa pravo su rješenje. Ne peku se, ne sadrže gluten, a pogodi su i za prehranu vegana
Sastojci za otprilike 15 kocki:
300 grama hurmi bez košpica
300 grama oraha
9 kašika kakaa u prahu
2 kašike ekstrakta od vanilije
50 ml javorovog sirupa ili meda
2 kašike kokosovog ulja
prstohvat soli
Priprema:
1. U blenderu smeljite hurme i orahe, dodajte šest kašika kakao praha, jednu i pol kašiku ekstrakta od vanilije, 2 kašike vode i prstohvat soli.
Izrađujte smjesu sve dok se ista ne počinje odvajati od stranica blendera.
2. Smjesu pravilno utisnite u pravougaonu posudu.
3. U zdjeli pomiješajte preostali kakao i ekstrakt vanilije s dvije žlice kokosovog ulja i javorovim sirupom.
Miješajte dobro dok ne nestanu sve grudvice, pa njime prelijete kolač.
4. Pustite da se hladi oko dva sata prije posluživanja. Prijatno!
Savjet plus:
Ovako napravljen kolač u frižideru možete čuvati i do dvije sedmice. Ako ga stavite u lzamrzivač izdržat će i do dva mjeseca. (zadovoljna.hr)
