Sve što vam je potrebno za sladak, kremast i ukusan sladoled gotov u pet minuta su blender i jedan jedini sastojak - zaleđene banane! Izmiksane zaleđene banane savršena su veganska zamjena za sladoled, a možete ih poslužiti na bezbroj načina.
Trebaju vam tri zrele banane. Ogulite ih, izrežite i stavite ih u zamrzivač preko noći.
Zaleđene komadiće banane ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku, kremastu smjesu (2 do 3 minute). Ova količina banana dovoljna je za tri serviranja po dvije kuglice sladoleda. Može se jesti odmah nakon pripreme, a može se spremiti u plastičnu posudu i držati u zamrzivaču kako bi se smjesa dodatno stisnula.
Isprobajte neke od sljedećih ukusnih kombinacija:
Ananas i makadamija
Na sladoled stavi nekoliko kriški ananasa i narezanih australskih oraha (makadamije).
Nutella i maline
U blender dodajte kašiku Nutelle, a gotov sladoled ukrasite šakom svježih malina.
Jagoda i komadići čokolade
Narežite nekoliko jagoda i dodajte ih u blender. U gotovu smjesu umiješajte komadiće čokolade.
Višnje i čokolada
Na sladoled stavite nekoliko višanja i pospite čokoladom u prahu ili sitno narezanim komadićima čokolade.
Cimet i puter od kikirikija
U blender dodajte dvije kašike putera od kikirikija i jednu kašiku cimeta.
Pekan orasi i cimet
Šoljicu narezanih pekan oraha i čajnu kašiku cimeta dodajte u smjesu i dobro izmiksajte.
Mango i breskva
Nasjeckajte mango i breskve, te ih ostavite u zamrzivaču preko noći. Dodajte ih u smjesu s bananama te dobro izmiješajte.
Maline i bademi
U blender dodajte zaleđene maline, a nakon što ih dobro izmiješate s bananama, dodajte pola šoljice usitnjenih badema.
Čokolada i banana
U smjesu dodajte dvije kašike čokoladnog preljeva i sve dobro izmiješajte.
Pita od jabuka
Posebno izmiješajte narezane jabuke s cimetom, klinčićem i muškatnim oraščićem. Pričekajte dok se ne stisne, a zatim prelijte preko dvije kuglice sladoleda.
Jagoda i pistacije
U blender dodajte šoljicu zaleđenih, narezanih jagoda. U smjesu umiješajte pola šoljice prženih, neslanih pistacija.
Borovnice i banana
Zaledite borovnice pa ih ubacite u blender s bananama. Ukrasite s usitnjenim orasima ili bademima.
Slana karamela
Sladoled pospite preljevom od karamele i malo morske soli.