Cvjetovi su ugodnog okusa, a od njih možete pripremiti sirup, koji se često naziva medom od maslačka, zbog njegove gustoće i sličnosti u strukturi. Sirup se koristi za zaslađivanje čaja, a kašiku sirupa uzmite za lijek. Osim što je ljekovit, sirup je ugodnog okusa, a možete mu dodati sok limuna i narandže.
Sastojci:
250 komada cvjetova maslačka
1 i 1/2 l hladne vode
1 kg šećera
2 limuna
2 narandže
Priprema:
Svježe ubrane cvjetove maslačka prelijte hladnom vodom i dodajte limun i naranču izrezane na kriške.Ostavite pokriveno na hladnome mjestu 24 sata. Procijedite i dodajte šećer. Nakon što zavrije kuhajte oko sat i pol. Ulijte ga u zagrijane sterilizirane staklenke, zatvorite i ostavite da se ohlade. (24sata.hr)