priprema
Zaboravite na kupovnu: Evo kako napraviti domaću pastu od samo tri sastojka
Iako se na prvi pogled može činiti komplikovano, priprema domaće paste zapravo je jednostavan, kreativan i nagrađujući kulinarski proces. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka i malo strpljenja, možete napraviti tjesteninu koja nadmašuje sve...
Pojedine dijelove pileta ne bi trebalo jesti
Piletina je jedna od najpopularnijih vrsta mesa. Jedan od razloga je dostupnost, blag ukus bez jakog mirisa, ali i cijena koja je pristupačnija od, na primjer, junetine ili teletine. Bonus je što je ovo meso bogato raznim hranljivim materi...
Recept za savršene kiflice: Evo kako da vam uvijek ispadnu mekane i ukusne
Bez obzira da li pripremate nešto ukusno za porodično okupljanje, poslijepodnevnu kafu s prijateljima ili jednostavno želite razveseliti ukućane mirisom domaćeg peciva – ove mekane kiflice su pravi izbor. Puniti ih možete čime god poželite...
Isprobajte zdraviju verziju omiljene poslastice: Heljdine palačinke s bananom bez glutena
Ako ste ljubitelj palačinaka, ali tražite zdraviju alternativu klasičnom receptu, imamo savršen prijedlog za vas. Ove heljdine palačinke s bananom su bez glutena, prirodno zaslađene i bogate vlaknima – idealne za doručak, užinu ili laganu...
Proljetni makeover za vaš automobil: Šta sve treba provjeriti prije ljetnih vožnji?
S dolaskom toplijih dana, većina nas jedva čeka da krenemo na izlete, godišnje odmore ili jednostavno da više vremena provodimo u vožnji. Ali, prije nego što pritisnete gas i krenete u nove avanture, vaš automobil zaslužuje malo pažnje. Pr...
Magična biljka starih Rimljana: Evo za šta je koristan i kako se sprema ovaj blagotvoran sok
Među njima se posebno ističe sok od žalfije – aromatične biljke poznate po svojim ljekovitim svojstvima još iz doba starih Rimljana. Žalfija, vijekovima je prisutna u narodnoj medicini, a danas je sve češći sastojak zdravih napitaka. Njena...
Pripremite najkremastiji domaći mascarpone od samo dva sastojka
Zaboravite na skupe kupovne verzije, jer ovaj recept donosi savršeno glatku i bogatu teksturu, idealnu za tiramisu, cheesecake ili jednostavno mazanje na tost. Priprema je nevjerovatno jednostavna, a rezultat će vas oduševiti. Od sastoja...
Za savršen početak dana: Brzi i sočni slani mafini gotovi za samo 20 minuta
Njihovo tijesto je savršeno za eksperimentisanje s raznim kombinacijama ukusa i nikada nećete pogriješiti. Ovi slani mafini će biti mekani, sočni i gotovi za samo 20 minuta. Sastojci: - 1 čaša jogurta- 1/2 čaše ulja- 1 ravna kašičica soli...
Savršeni sutlijaš: Kako napraviti kremasti desert sa rižom i mlijekom?
Sutlijaš možete uživati bilo topao ili hladan, zavisno od vaših preferencija. Sastojci koji će vam biti potrebni: - 1 litar mlijeka- 100 g riže (najbolje okrugle, namijenjene za puding)- 100 g šećera (po ukusu, možete dodati više ili manj...
Recept za savršene krofne: Mekane, prozračne i neodoljivo ukusne
Bilo da ih punite pekmezom, čokoladom ili pastom od pistacija, ne možete pogriješiti. Evo jednostavnog recepta za krofne koje su mekane, prozračne i savršeno ukusne. Sastojci: - 500 g oštrog brašna- 60 g šećera- 15 g svježeg kvasca (izmrv...
Recept za trileće: Kremasti desert sa tri vrste mlijeka koji će oduševiti sve
Ime kolača potiče od tri vrste mlijeka koje se koriste u pripremi: obično mlijeko, kisela pavlaka (ili slatka pavlaka) i kondenzovano mlijeko. Ovaj kolač je pravi užitak za sve ljubitelje kremastih i osvežavajućih deserata. Sastojci:Za bis...
Stručnjaci otkrili tajnu savršeno kuhanih jaja: Evo kako se pripremaju
No, za to se morate potruditi jer priprema traje čak 32 minute. Budući da se žumance trebati kuhati na nižoj temperaturi od bjelanca, teško ga je spremiti kako treba. Savršeno kuhano jaje ima kremasto žumance s mekim bjelancem koje ipak ni...
Novi TikTok trend koji su mnogi isprobali: Recept za palačinke iz rerne
Kako su se pojavljivali novi stilovi, standardi, načini oblačenja tako su i kulinarske sposobnosti i trikovi doživjeli svoj preobražaj. Iako sa sobom nose i negativne stvari, društvene mreže poslužile su i za razmjene iskustava, ideja kao...
Jeste li pogrešno spremali pire krompir? Poznati kuhar tvrdi da ga ne uopšte ne treba kuhati
Od pečenog do kuhanog pa sve do omiljenog krompir pirea. Međutim, iako svi mislimo da znamo tajnu savršenog pire krompira, možda nismo ni svjesni da postoji način koji bi mogao potpuno promijeniti pripremu ovog jela. Poznati kuhar je na s...
Uštipci bez ulja: Lagana, zdrava i jednako ukusna verzija omiljenog recepta koji će vas oduševiti
Uštipci su nezaobilazan dio domaće kuhinje i omiljena delicija mnogih generacija. Njihova hrskava spoljašnjost i mekana unutrašnjost čine ih savršenim izborom za doručak, užinu ili čak laganu večeru. Međutim, tradicionalna priprema uštipak...
Ovo mu daje poseban šmek, a i sočnost: Probajte biftek sa biberom
Sastojci800 g bifteka150 g crnog bibera150 g crvenog bibera100 g belog biberaNačin pripremeBiftek iseći na komade debljine oko jednog centimetra pa uvaljati u biber koji smo prehodno izdrobili, da ne bude previše sitan ni krupan. Ovako pri...
Jedan sastojak čini razliku: Evo kako da vam palačinke svaki put budu mekane i sočne
Iako klasičan recept za palačinke već uključuje brašno, jaja, so/šećer i mlijeko, postoji tajna koja će poboljšati teksturu i okus — soda bikarbona. Sastojci: 1 jaje200 ml mlijeka250 ml vode200 gr brašnaPrstohvat soli1/4 kašičice sode bik...
Kako pripremate povrće? Izbjegavajte ovu grešku koja uništava hranljive sastojke
Pravilna priprema povrća ključna je kako bi se sačuvali svi hranljivi sastojci. Evo savjeta kako najbolje tretirati povrće, a šta treba izbjegavati. Kuhanje na pariKuhanje na pari je jedan od najboljih načina za očuvanje vitamina i mineral...
Pita od višanja: Jednostavna i ukusna poslastica za sve generacije
Ova poslastica ne zahtijeva puno vremena za pripremu, a rezultat će oduševiti cijelu porodicu. Pita od višanja idealna je tokom cijele godine, jer se može pripremiti i sa svježim i sa zaleđenim višnjama. U nastavku vam donosimo jednostavan...
Hljeb koji ne morate mijesiti: Savršen recept za hrskavu koricu i mekanu sredinu
Ne morate ga mijesiti, a rezultat je nevjerovatno ukusan hljeb sa hrskavom koricom i mekanom sredinom, idealan za sve vrste sendviča ili kao dodatak raznim jelima. Sa samo nekoliko osnovnih sastojaka – brašna, vode, kvasca i soli – priprem...
Niste pripremali ranije? Ovo su tajni koraci do savršene sarme
Iako mnogi smatraju da priprema sarme zahtijeva mnogo truda i vremena, ovaj recept će vas uvjeriti da je sve lakše nego što se čini, a rezultat će biti ukusan i bogat. Za pripremu sarmi, prvo pomiješajte mljevenu junetinu, opranu rižu, sit...
Stručnjaci pojasnili: Jaja su najzdravija ako ih pripremite na ovaj način
Svako jutro jedno jaje organizmu snagu daje, no uzmemo li u obzir da ih ponekad jedemo i za ručak, odnosno da se stavljaju u niz jela koja inače često konzumiramo, mora li to dovesti do povišenog holesterola u krvi? Ovisi kako ih pripremat...
Kuhar otkrio kako pravilno napraviti bolonjez: 'Ovaj sastojak vam ne treba'
Sigurno smo svi uvjereni da znamo napraviti dobar bolonjez umak. No, jedan talijanski kuhar s TikToka je "zgrožen" načinom na koji ljudi pripremaju bolonjez te tvrdi da ga mnogi rade krivo. On smatra da je jedan čest sastojak potpuno pogre...
Napravite savršen banana hljeb: Ovo je zdravija verzija koja će vas oduševiti
Jednostavan za pripremu, prepun zdravih sastojaka i idealan za doručak, užinu ili lagani desert. Evo kako ga možete napraviti kod kuće: Sastojci:3 vrlo zrele banane100 g zobenih pahuljica100 g integralnog brašna4 kašike agavinog sirupa2 k...