Omiljeni napitak većine nas u hladnim zimskim danima, i ko joj može odoljeti?!
Sastojci
- 150 g čokolade s 60% kakaa
- 200 ml punomasnog mlijeka
- 200 ml slatkog vrhnja
- jedna mala kašikica smeđeg šećera
- prstohvat soli
- po želji malo cimeta
Priprema
Čokoladu izlomite na što sitnije komadiće. Mlijeko i pavlaku za kuhanje pomešajte i prelijte u lončiću pa stavite da se kuha na srednje jakoj vatri. Čim smijesa provri prelijte je preko nasjeckane čokolade i miješajte dok ne dobijete gustu kremastu smjesu. Ukoliko vam se stvaraju grudvice nježno ih razbijte pomoću žice za kuhanje. Na kraju dodajte prstohvat soli koja će pojačati ukus čokolade i malo cimeta po želji.
(zenskiportal.ba)
