kafa

Tuzla uskoro dobija nešto što do sada nije viđeno na domaćem tržištu – ekskluzivni Cremesso coffee butik s kapsulama, uređen po standardima najpoznatijih evropskih metropola. Butik je specijaliziran za espresso kapsule i aparate, namijenje...

Mnogi dan započinju upravo uz šoljicu kafe, ali rijetki razmišljaju o tome da male greške u pripremi mogu potpuno pokvariti njen okus. Iako djeluje jednostavno – kafa i voda – detalji prave ogromnu razliku između prosječne i zaista dobre šo...

Cijene kafe u 2025. godini dostigle su rekordne visine, uzrokovane lošim vremenskim uslovima koji su pogodili njena dva najveća proizvođača, Brazil i Vijetnam. Međutim, mnogi stručnjaci očekuju da će cijene u narednom periodu padati, prateć...

Vrijednost uvoza kafe u BiH u 2025. godini iznosila je 234,6 miliona KM, što predstavlja povećanje od 31,9 posto u odnosu na predhodnu godinu, dok je količinski posmatrano, zabilježen blagi rast uvoza od 0,9 posto. Izvoz kafe iz BiH u proš...

Neki stručnjaci iz industrije kafe povlače paralelu između tržišta kafe i kakaa, procjenjujući da bi cijene kafe mogle pasti u narednim mjesecima, slično kao što su cijene kakaa naglo pale nakon što je ova sirovina za proizvodnju čokolade d...

Opširna, dugoročna studija pokazala je da je umjeren unos kofeina povezan sa smanjenim rizikom od demencije i sporijim kognitivnim propadanjem, prenosi Science Alert. Studija je analizirala podatke gotovo 132.000 učesnika koji su praćeni i...

Za mnoge jutro ne počinje bez šoljice kafe. Ipak, oni koji nisu ljubitelji njene prirodne gorčine često posežu za šećerom ili mlijekom, nesvjesni da jedan jednostavan dodatak može potpuno promijeniti doživljaj – i to bez kompromisa po zdrav...

Jutarnja kafa "za ponijeti" postala je dio svakodnevice miliona ljudi. Brza, praktična i topla, često je prva stanica na putu do posla. Ipak, nova naučna istraživanja upozoravaju da se u toj navici krije nevidljiv problem – mikroplastika ko...

Za mnoge ljude jutro je nezamislivo bez šoljice kafe. Miris svježe pripremljene kafe često je prvi okidač za razbuđivanje i početak dana. Ipak, ispijanje kafe na prazan stomak navika je koja može imati određene posljedice po zdravlje, naro...

Kako se godina bliži kraju, često osjećamo istu potrebu – da usporimo nakon dinamičnog perioda, osvrnemo se unazad i podsjetimo na ono što nam je zaista važno. U savremenom svijetu koji od nas zahtijeva stalnu brzinu i dostupnost, novogodiš...

U Bosni i Hercegovini kafa zauzima posebno mjesto u svakodnevnom životu, jer je ispijanje kafe u društvu dugogodišnja tradicija i način druženja. Upravo zbog ove kulturne povezanosti s kafom, Tuzlaci će biti ozbiljni konkurenti u pokušaju...

Globalne cijene kafe zabilježile su nagli pad u petak nakon što je američki predsjednik Donald Trump ukinuo tarife od 40 posto na uvoz brazilskih poljoprivrednih proizvoda, uključujući kafu, voće i meso. Odluka dolazi u trenutku kada su ma...

Turska kafa nije samo napitak – ona je mali ritual, priča u šolji i prava umjetnost koja se prenosi s generacije na generaciju. Svaki istinski ljubitelj kafe zna da je gustina ključna: previše rijetka kafa gubi aromu i karakter, dok previše...

Prije deset godina Grand kafa je pokrenula pravu malu revoluciju lansiranjem Black’n’Easy proizvoda - domaće kafe sa praktičnom pripremom, koja je mnogima omogućila da uživaju u omiljenom ukusu čak i kada su van kuće ili u svakodnevnoj žurb...

Kafa sadrži stotine bioaktivnih jedinjenja i jedan je od najvećih izvora antioksidanata, supstanci koje pomažu tijelu da neutralizira slobodne radikale koji mogu oštetiti ćelije. Kofein, aktivni sastojak kafe, najčešće je konzumirana psiho...

Iako kafa ima mnoge zdravstvene koristi, poput smanjenja rizika od raznih bolesti, može značajno umanjiti efikasnost lijekova ili izazvati neželjene nuspojave, piše Daily Mail. Farmaceut Jan Bad objašnjava da kofein može promijeniti način...

U gotovo svakom kafiću, uz naručenu crnu kafu stiže i mala čaša hladne vode. Za mnoge goste to je podrazumijevano pravilo, ali rijetko ko se zapita – zašto je voda postala vjerni pratilac ovog omiljenog napitka? Ispijanje kafe je mnogo viš...

Zbog gutljaja kafe koji je završio u odvodu, žena iz engleskog Richmonda dobila je novčanu kaznu od 172 eura, no gradsko vijeće kasnije je odustalo od postupka. Kako ne bi prolila vruću kafu po sebi u autobusu, Burcu Yesilyurt je odlučila...

Cijene kafe ponovo rastu na svjetskom tržištu, a taj trend brzo će se preliti i na Bosnu i Hercegovinu. Napitak bez kojeg mnogi ne mogu zamisliti dan, sve više postaje luksuz - pola kilograma kafe već košta otprilike 16 KM, a potrošači sve...

Bez obzira na to volite li kafu s blagim notama čokolade, karamele ili orašastih plodova, jedno je sigurno – u svakoj šoljici krije se doza gorčine ili kiselosti. Upravo u toj ravnoteži okusa leži čar vašeg omiljenog napitka. No, postoji j...

Ovaj dan ustanovila je Međunarodna organizacija za kafu (ICO) kako bi se podsjetilo na značaj industrije koja zapošljava milione radnika, ali i na bogatu kulturu ispijanja kafe koja je duboko ukorijenjena u gotovo svim društvima. Kafa nije...

Međunarodni dan kafe, koji se obilježava 1. oktobra, idealna je prilika da se podsjetimo na posebnu tradiciju zajedničkog ispijanja kafe – rituala koji spaja, umiruje i podsjeća nas na ono što je zaista važno. U Bosni i Hercegovini kafa je...

Kafa sama po sebi djeluje kao snažan stimulans jer sadrži kofein, dok čokolada dodaje dodatnu dozu šećera i teobromina – spoja koji također utiče na nervni sistem. Kada se ova dva sastojka udruže, može doći do prevelike stimulacije organizm...

Ovaj osvježavajući napitak spaja slatkoću kondenzovanog mlijeka i bogat okus espressa. Za ovaj recept potrebno je tek nekoliko sastojaka, a priprema traje manje od pet minuta. Sastojci: - Kondenzovano mlijeko (2 kašike)- Espresso ili dru...