Na ovaj način možeš iskoristiti i tjesteninu od prethodnog dana, ali i povrće koje već duže vrijeme stoji u frižderu.

Priprema ove salate će vam oduzeti samo 30 minuta.

Sastojci:

400 g pilećih prsa,

250 g tjestenine,

dva kuhana jaja,

150 g kiselih krastavaca,

dvije crvene paprike,

10 malih paradajza,

150 g tvrdog sira,

340 g kukuruza iz konzerve,

majoneza,

kašičica senfa,

80 g kiselog vrhnja (10% masti),

so, ružmarin, bosiljak

Priprema:

Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Pileća prsa posolite i pobiberite, narežite na komadiće pa ih ispržite u tavi.

Kuhana jaja, kisele krastavce i papriku izrežite na komadiće pa pomiješajte s piletinom i tjesteninom. Dodajte naribani sir i kukuruz šećerac iz konzerve. U drugoj zdjelici pomiješajte majonezu, vrhnje i, prema želji, malo senfa i maslinova ulja. Preljevom prelijte ostale sastojke i dobro izmiješajte. Pospite na kraju naribanim sirom i poslužite. (24sata)