Kada visoke temperature postanu nepodnošljive, najbolji način da se rashladimo jeste jednostavan i ukusan desert. 

Jednostavan ljetni desert: Karamelizovane breskve sa sladoledom
Foto: Instagram | Osvježavajući desert

Ako tražite jednostavan način da se rashladite i istovremeno uživate u nečemu slatkom, idealno rješenje jesu deserti koji se mogu kombinovati sa sladoledom.

Ovaj desert je idealan za trenutke kada želite nešto lagano i ukusno, ali bez puno truda u kuhinji. U par jednostavnih koraka, možete stvoriti pravo malo čudo na svom tanjiru, koje će vaša porodica i prijatelji obožavati.

Od sastojaka su vam potrebni: 

- 2 breskve

 -10 g maslaca

 -1 kašičica meda ili kašičica šećera

- sladoled od vanilije ili neki drugi ukus po želji.

Proces pripreme je vrlo jednostavan. 

Otopiti maslac u tavi i dodati med dok ne počne da vri. Dodajte polovine breskve i karamelizujte ih s obje strane oko 5-10 minuta na laganoj do srednjoj vatri. Povremeno promiješajte.

Servirajte breskve na tanjir. Prelijte ostatkom karamela, ukrasite cimetom i sitno sjeckanim orasima i dodajte kuglicu sladoleda.

Kombinacija slatkih, sočnih breskvi i hladnog sladoleda donosi savršeno osveženje u ljetnim danima.