Promjenite ustaljene recepte za ručak, jedan odličan način pripreme tjestenine donosimo u prilogu...
Sastojci:
- špagete
- mljeveno meso
- paradajz pelat
- kukuruz šećerac
- crveni pasulj (iz konzerve)
- crveni luk
- so i biber
- aleva paprika
- kačkavalj
Priprema:
Skuhajte špagete, a zatim ih procijedite. Dok se špagete kuhaju, zagrijte malo maslinovog ulja na srednjoj temperaturi.
Propržite luk, zatim mu dodajte meso i dinstajte dok ne promijeni boju. Mesu dodajte malo vode i pustite ga da se krčka narednih 10 minuta, zatim dospite pelat i nastavite sa kuhanjem.
Dodajte kukuruz šećerac, crveni pasulj i začine po želji. Ostavite da se krčka dok ne proključa.
Špagete prelijte sosom, zatim na vrhu izrendajte kačkavalj i uživajte u pasti na meksički način. (Nezavisne novine)
