S dolaskom jeseni, ništa ne može upotpuniti vaš dan bolje od toplog napitka koji grije tijelo i dušu. Čaj Latte, s njegovom bogatom aromom i kremastom teksturom, savršen je izbor za hladne dane.
Ovaj umirujući napitak spaja čaj s mlijekom i začinima, stvarajući kombinaciju koja pruža utjehu i toplinu.
Ako ste se ikad pitali kako pripremiti savršen čaj Latte kod kuće, bilo da se odlučite za klasičnu verziju s crnim čajem ili varijantu s mješavinom začina, priprema čaja Latte je brza i jednostavna.
Sastojci:
2 šolje bademovog mlijeka (ili mlijeka po izboru)
2 vrećice crnog čaja
3/4 kašičice mljevenog cimeta
1/4 kašičice mljevenog đumbira
1/4 kašičice mljevenog kardamoma
1/8 kašičice mljevenog klinčića
3 kašike meda ili agavinog sirupa
Priprema:
Zagrijte mlijeko u lončiću na srednje jakoj vatri, a zatim ugasite vatru i dodajte dvije vrećice crnog čaja u lonac s vrućim mlijekom. Pričekajte od tri do pet minuta da se čaj natopi, zatim uklonite vrećice.
Sada u mlijeko dodajte cimet, đumbir, kardamom, klinčiće i agavin sirup. Umutite da se sjedini, miješajući na srednjoj vatri, dok smjesa ne postane vruća. Začine prilagodite svom ukusu i odmah poslužite.
