Muffine možete napraviti od bilo kojeg voća. Mi vam danas preporučujemo jabuke...
Sastojci
1 jaje
100 g šećera
60 ml ulja
250 g brašna
120 ml mlijeka
200 g jabuka
Prašak za pecivo
Malo soli
Kašičica cimeta
Priprema
lzmiješajte jaja i šećer, dodajte ulje, mlijeko, brašno, prašak za pecivo i so. Dobro promiješajte da dobijete glatku smjesu. U smjesu umiješajte naribanu jabuku i cimet. Rasporedite smjesu u kalupe za muffine u koje ste stavili papirnate košarice. Pecite na 170°c 30 minuta.