baklava

Almotaz Bellah Khedrou, Sirijac koji je prije deset godina emigrirao u Kolumbiju nakon građanskog rata u Siriji, na malom štandu u tržnom centru u Bogoti prehranjuje porodicu prodajući tradicionalne bliskoistočne specijalitete, između ostal...

Baklava je tradicionalno jelo koje se u Bosni i Hercegovini najčešće priprema za Bajram. S obzirom na to da se bliži Kurban - Bajram, u mnogim domaćinstvima već teku pripreme, a iako se nekada ovaj desert pravio po jednom klasičnom receptu,...

Slavni košarkaš Scottie Pippen je pratio utakmice polufinala i finala Eurolige, a uoči susreta polufinala turska novinarka ga je ponudila baklavom. Pippen se zajedno sa Giannisom Antetokounmpom našao u Berlinu tokom final-foura u Uber areni...

Iako smo navikli na stare tradicionalne recepte baklave, ovaj put donosimo novu priču baklave sa kikirikijem i keksom. Za sve ljubitelje kikirikija, ova poslastica biće nezaobilazni dio trpeze. Jednostavan u pripremi sa vrlo neobičnim ukuso...

Velika većina onih koji vole slatko, ubrajaju se i među ljubitelje baklave i Ferrero Rochera. Sada imate priliku u jednom receptu spojiti ove dvije poslastice i napraviti prefini desert Sastojci: 200 g kora za pitu, 100 g lješnjaka, 200 g n...

Naime, jasno je da postoje okusi koji su prepoznatljivi i omiljeni širom svijeta, a jedan od njih je nevjerovatno ukusan kolač, baklava. Ova tradicionalna poslastica mnogi vole zbog kombinacije orašastih plodova hrskave strukture i slatkog...

Sestre Ifeta Merjemić i Safeta Beganović iz Konjević Polja poznate su nadaleko kao borkinje koje su se vratile na svoje ognjište i izgradile sve iz pepela. Svake godine okrepljuju učesnike Marša mira i onoga ko im svrati. Ovaj put, Ifeta je...

Baklava je jedan od najstarijih poznatih turskih jela. Njena popularnost seže u vrijeme Sultana Mehmeda (15. st.) iz Osmanskog Carstva. Kako se bliži praznik Bajram, donosimo vam jedan od mnogobrojnih načina pravljenja ovog tradicionalnog...

Ako ste planirali praviti tradicionalnu baklavu za Bajram, pažljivo slijedite korake napisane u receptu i ispecite baklavu za pamćenje. Baklava je bogata, slatka i sočna slastica koju poznaje cijeli svijet, a originalno nam dolazi iz kuhinj...

Bajram za muslimane predstavlja veliku radost, pa ju je najbolje podijeliti uz slasticu dostojnu i sultanovog dvora - baklavu. Baklava je kolač orijentalnog porijekla i danas je prisutna u svim dijelovima svijeta. Shodno podneblju u kojem s...

Jusuf Nurkić objavio je video na svom zvaničnom Facebook profilu u kojem donosi tradicionalnu bosansku hranu najverovatnije da počasti svoje saigrače u Portland Trail Blazersima povodom mjeseca ramazana. Tradiconalna bosanskohercegovačka je...

Ukoliko ste poželjeli jesti baklavu, a ne da vam se čekati  2 sata da bude gotove, onda je ovaj recept super za vas. Peče se samo 20-25 minuta ili dok ne dobije lijepu roze boju. Sastojci: 1 pakovanje kora za pitu, 125 g maslaca, jedna ili...

Ljubitelji orijentalnih poslastica teško mogu da odluče šta više vole - tulumbe ili baklave. Ako volite hrskave kolače, a uz to i čokoladu, onda će baklava sa čokoladom, sjeckanim i mljevenim orasima biti pravi izbor za vas. Sočna je, divno...

Matthew Field je ambasador Velike Britanije u Bosni i Hercegovini. Jutros je na svom Twitter nalogu čestitao Ramazanski bajram svim pripadnicima islamske vjeroispovijesti u našoj zemlji, napisavši kako je "spreman za baklavu i druge slastic...

U petak je u Tuzli o okviru manifestacije Gastro Show napravljena najteža baklava na svijetu koja će biti nominovana za Guinnessa kao najteža baklava servirana u pojedinačnim porcijama. Napravljena je na Dan rudara kako bi se uveličao njiho...

Danas je u Tuzli održana press konferencija u povodu sutrašnje manifestacije Gastro show. Press konferencija otvorena je čestitkom rudarima u povodu njihovog sutrašnjeg praznika, Dana rudara. Između ostalog organizatori su istakli  kako će...

Magnete poznatih sarajevskih građevina dugi niz godina možemo vidjeti u prodavnicama ili izložene na različitim mjestima u bosanskohercegovačkoj prijestolnici. Međutim, tradicionalna bosanska jela, kojima su impresionirani svi turisti koji...

Čuvena baklava iz turskog grada Gaziantepa, koji je uvršten na Mrežu kreativnih gradova UNESCO-a i ovog Bajrama će se naći na trpezama širom svijeta. U Gaziantepu su majstori baklave već počeli pripreme za Ramazanski bajram i produžili ra...

Stotinu mališana je združenim snagama stvorilo portret "Romkinje", koji su napravili od 750 kilograma baklave. Mladi članovi Međunarodnog udruženja mozaičara (UMOSAD) u turskom gradu Gaziantepu napravili su mozaik "Romkinje" od 6.160 komada...

Slastičari u turskoj provinciji Gaziantepu uoči Bajrama imaju pune ruke posla kako bi zadovoljili potražnju iz cijele zemlje i inozemstva i proizveli tone baklave koja je nezaobilazni dio Bajrama, javlja Anadolu Agency (AA). Spremanje i pro...

Poslastičar iz turskog grada Burse Yuksel Haci Hasanogullari, koji se već pola stoljeća bavi pravljenjem baklave, u svojoj slastičarni mušterijama nudi 200 vrsta različitih sastava i oblika ove orijentalne poslastice, piše Anadolu Agency (A...

Pravljenje baklave datira još od davnina, a ova poslastica orijentalnog porijekla pronašla je centralno mjesto na bajramskoj trepezi koja se bliži sa odmicanjem muslimanskog mjeseca posta Ramazana, piše Anadolu Agency (AA). U više od deseta...

Od izvoza jedne od najpoznatijih poslastica u ovoj zemlji, turske baklave, koju izvozi u 63 zemlje, Turska je u posljednjih pet godina ostvarila dobit od 17,5 miliona dolara, piše Anadolu Agency (AA). Prema podacima Turskog zavoda za stati...

Turski institut za standardizaciju (TSE) donio je standard i za jednu od najpoznatijih turskih poslastica "tursku baklavu", koja od sada mora biti zlatno-žute boje i debljine od najmanje 35 milimetara. Prema ovoj odluci, standardna turska b...