Najljepša pasta sa pavlakom za kuhanje. Ukus Italije za samo nekoliko trenutaka.
Priprema ovog recepta traje od 15 do 30 minuta.
Sastojci:
tjestenina 200 g
puter 50g
pavlaka za kuhanje 250 ml
parmezan 50 g
so kašičica
Priprema:
Skuhajte tjesteninu.
Pavlaku za kuhanje sipajte u šerpu, dodajte puter i stavite na ringlu na srednju temperaturu. Kada baci ključ, smanjite i krčkajte dok se sos blago ugusti.
Dodajte sitno rendani parmezan, so i biber po ukusu. Dobro promešajte, kada se sir otopi i sjedini sa ostalim sastojcima sklonite sa ringle.
Dodajte tjesteninu, sipajte malo sačuvane vode u kojoj su se kuhale. Vratite na toplu ringlu, pa sjednitite sastojke. (Žena blic)