Utorak, 24. Novembra 2020.
Tuzlanski.ba logo
Preuzmite sliku

Gotovo za 5 minuta: Trik za pizza-tijesto bez dizanja

Popularno

Tijesto za pizzu ne morate čekati da se diže na toplom, pa čak ni upotrebljavati kvasac.

Kad uhvati glad i zatreba li vam prečica, dovoljno je iskoristiti jogurt, brašno i prašak za pecivo. Na 2 čvrsta jogurta dodajte oko 3,5 čaša brašna. Kao mjera za čašu neka vam posluži ona od jogurta.

Sastojci za tijesto: 2 čvrsta jogurta, 3,5 čaša brašna, 1 prašak za pecivo, sol

  • Nadjev: 100 g mozzarelle, 150 g šunke, 40 g ricotte, masline, origano, 150 g pelata 1 kašičica koncentrata od rajčice, 2 češnjaka, sol

    Priprema: Prosijte brašno te dodajte prašak za pecivo i sol pa s jogurtom umijesite tijesto. Tijesto razvaljajte i stavite u lim obložen papirom za pečenje. Popržite češnjak dok ne zamiriše u tavi, dodajte pelate i pirjajte dok se malo ne reducira te dodajte koncentrat rajčice i origano. Tijesto premažite umakom od rajčica, složite šunku, masline i dodajte usitnjeni sir pa pecite pizzu 20 min na 200 °C. (punkufer.hr)

    Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje

    Ključne riječi: , ,