Hurma je obavezan sastojak svakog iftara, ovisno o tome gdje se nalazite jede se sa vodom, mlijekom, ili onako kako ste navikli.
Od mnoštva izreka koje se pripisuju Muhammedu a.s., nekoliko ih se odnosi na hurme, a osim vjerskih, u korist hurmi govore i geografski argumenti. Hurma se na svijetu pojavila prije 5000 godina u Mezopotamiji (današnji Irak), odnosno, vrlo blizu Meke i svetih mjesta islama.
Za večerašnji iftar donosimo vam slatku i zdravu poslasticu spremnu za samo 15 minuta.
Potrebni sastojci;
- hurme
- mliječna čokolada po izboru
- malo oraha
Pri pripremi potrebno je prvo istopiti čokoladu, a zatim izvaditi košpice iz hurmi.
Očišćene hurme napuniti orasima, a zatim uvaljati u čokoladu.
Hurme ostaviti u frižideru najmanje 15 minuta.
