Ukusna poslatica sa šljivama koja se brzo sprema
Foto: Tuzlanski.ba

Možete ga peći u kalupu za kuglof.

Sastojci:

200 ml mlijeka
100 g putera
100 g šećera
4 jaja
250 g brašna
pola kašičice soli
1 kašičica praška za pecivo
5 komada većih šljiva
malo ulja

Priprema:

Na laganoj vatri stavite mlijeko i puter i miješajte dok se puter ne istopi. Dobro umutite šećer, jaja, brašno, so i prašak za pecivo. Dodajte mlijeko i puter.

Šljive isijecite na komadiće. Pleh ili kalup za kuglof nauljite, pa stavite pola mase, onda šljive, pa prelijte sa ostalom masom.

Pecite oko 45 minuta na 180 stepeni u prethodno zagrijanoj rerni, prenosi Super žena (Tuzlanski.ba)