Spremite kolač za prelijepe praznične dane.
Potrebno je:
- 3 jaja
- 200 gr šećera + 100 gr
- 1 kašika rendane čokolade
- 100 gr griza
- 100 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
- 50 ml ulja
- 4-5 krušaka
- kockica margarina
- šaka sjeckanih oraha
- rum šećer kesica
Priprema:
Umutiti jaja sa 100 gr šećera, dodati čokoladu, griz, brašno sa praškom za pecivo, ulje i sve dobro izjednačite. U manju šerpicu istopite 200 gr šećera da se pretvori u karamel pa dodajte margarin i dobro izjednačite.
Pleh obložite pek papirom i sipajte karamel. Kruške očistite podijelite na pola i izvadite semenke. Poređajte ih po karamelu okrenute na dole. Između dodajte još malo voća i pobacajte šaku krupno sjeckanih oraha. Odozgo sipajte umućeno tijesto i rasporedite.
Precite na 190 stepeni oko 35 – 40 min.
Pospite rum šećerom ili umućenim šlagom.
Uživajte u predivnom prazničnom desertu...
