Odličan recept za početnike. Hljebu koji se ne mijesi poseban okus daje, vjerovatno, najpoznatije svjetsko pivo.
Guinness hljeb
Sastojci:
3 šojice brašna (za dizana tijesta)
1 boca Guinnessa (0,35 L)
1/3 šoljice maslaca
Priprema:
1. Zagrijte rernu na 200 °C i namastite lim za pećenje.
2. Stavite brašno, pivo i 4 kašike maslaca u veću zdjelu i dobro promiješajte. Izlijte na lim i oblikujte prema želji.
3. Pecite 40 minuta dok ne dobije zlatno smeđu boju. Namažite s ostatkom maslaca i razrežite na 12 – 16 komadića. Servirajte toplo. (Tuzlanski.ba/Punkufer)