hljeb

Žetva je završena, pšenica predana, a cijena nepoznata. Više od mjesec dana čekali su ratari da saznaju koliko će sredstava dobiti za proizvedenu stratešku kulturu. A onda je uslijedio hladan tuš - 35 feninga po kilogramu. To je bilo, kažu...

Općina Centar Sarajevo u sklopu kontinuirane brige o najranjivijim kategorijama stanovništva i u ovoj godini nastavlja sa realizacijom projekta „Hljeb i mlijeko“ za penzionere i osobe starije od 60 godina bez primanja. Pravo na stalnu novča...

Svima trebaju trikovi koji će poboljšati i olakšati određene zadatke u domaćinstvu, a društvene mreže su idealna platforma kako za postaviti ih, tako i za pronaći iste. Iako su neki od tih kućanskih trikova samo mamci za klikove i lajkove,...

Ministar trgovine i turizma Republike Srpske Denis Šulić rekao je da je Vlada RS utvrdila danas da maksimalna maloprodajna cijena bijelog hljeba težine 600 grama proizvedenog od brašna tip 500 bude 1,90 KM. Dodao je da je odluka o propisiva...

Od Pojasa Gaze do Sarajeva. Put pun prepreka, boli i tuge. Šestočlana palestinska porodica Shahin spas od izraelskih napada u Gazi pronašla je u Sarajevu. Žive u sarajevskom stanu i sjećaju se lijepog života kojeg su imali prije 7. oktobra...

Najjednostavniji recept za hljeb na koji ćete naići. Nema ništa bolje od domaćeg hljeba, netom izvađenog iz pećnice, ovo je odlično vrijeme da se okušate u izradi hljeba. Savršen je za doručak, ručak, večeru, užinu ili bilo koje doba dana,...

Navodno, ljudi spadaju u različite kategorije na temelju njihovog načina stavljanja namaza na tost. Premazivanje kriške tosta maslacem ili namazom je nešto što svi radimo bez puno razmišljanja, ali stručnjaci su otkrili da to može "rasvijet...

Žena prozvana "genijem" zbog svog načina za pohranjivanje hljeba za koji kaže da joj pomaže da duže traje i bude svježiji. Mnogi ljudi drže svoj hljeb u posudi za hljeb, spreman za pripremu sendviča ili tosta. Međutim, TikTok korisnica Samm...

Uz brojna poskupljenja u prošloj godini, nameće se pitanje donosi li početak 2024-e i nova. Cijene hljeba i pekarskih proizvoda, shodno cijenama pšenice i brašna, ali i energenata, trebale bi biti niže, očekivanja su poljoprivrednika i mlin...

Znamo da postoji više vrsta brašna i da se ono uglavnom dobija mljevenjem žitarica, ali često ne znamo tačno koja vrsta služi za koju namjenu. 1. Pšenično bijelo brašno (TIP 400, 550 I 00) Bijela pšenična brašna tip 400 i tip 550 dobijaju s...

Ako ste na dijeti, vjerovatno ste se zapitali koliko hljeba možete jesti dnevno a da se ne ugojite. Jer smo milion puta čuli da hljeb goji. Da li je to tačno? Hljeb je jedna od najčešće konzumiranih namirnica na svijetu. Ali i jedna od naj...

Hljeb bez brašna, keto hljeb, oopsie bread ili cloud bread veliki je hit posljednjih nekoliko godina. Popularnost je stekao zahvaljujući niskom udjelu ugljikohidrata i tome što ne sadrži gluten i žitarice, a vrlo ga je jednostavno napravit...

Iako je otkupna cijena pšenice ove godine znatno jeftinija, cijena brašna i pekarskih proizvoda nije niža. Dok mlinari šute, pekari se pravdaju troškovima radne snage. Poljoprivrednici kažu, najgore prođe onaj ko nešto proizvede. Otkupna ci...

Svjetska enciklopedija gastronomskog umijeća, TasteAtlas, predstavila je listu najboljih hljebova na svijetu, a svoje mjesto u top 50 našao je i bosanski somun. Tradicionalna jela iz Bosne i Hercegovine u posljednje vrijeme često možemo vid...

Recept za hljeb koji ćete sigurno voljeti. Sastojci: 420 g pšeničnog brašna 400 ml mlake vode 2 kašičice morske soli 2 kašičice instant-kvasca u prahu Priprema: Pomiješajte suhe sastojke u velikoj činiji: brašno, morsku so i instant kvasac....

Otkupna cijena pšenice ove godine je dvostruko manja nego lani, taj trend donekle prati i pojeftinjenje brašna, ali ne i hljeba i drugih pekarskih proizvoda. Proizvođači pšenice ovu godinu neće pamtiti po dobrom. Preskupa sjetva, vremenske...

Katastrofalna godina za ratarski sektor u Bijeljini. U najvećoj bh. žitnici ovogodišnji prinos i kvalitet pšenice je ispod svih očekivanja. Ništa bolja ni cijena. Proizvodnja uništena. Nezadovoljni proizvođači traže hitnu reakciju nadležnih...

Veliki proizvođač hljeba u Kanadi platiće 38 miliona dolara za svoju ulogu u šemi namještanja cijena, što je najveća kazna koju je ikada izrekao kanadski sud. Kompanija "Canada Bread" izjasnila se krivom po četiri tačke za namještanje cij...

Neke osobe ponekad i zaborave na zahvalnost onima koji su im pokušali pomoći. Ovo malo štene uopšte nije pokazalo takvo ponašanje. Ovu bebu pronašla je spasilačka ekipa pokraj ceste. Kad su ga ljudi pronašli, bio je u zapuštenom stanju i ja...

Stari hljeb je često zapostavljeni heroj u kuhinji, ali zapravo može biti vrlo koristan i kreativan sastojak za brojne ukusne obroke. Umjesto da ga bacite, oživite svoj stari hljeb i iskoristite ga na različite načine. Evo nekoliko ideja o...

Znate ono kad pokušavate da smršate pa vam svi redom pričaju “samo izbaci hljeb i to je to”, a vama je kao i svima, još od djetinjstva omiljeni doručak hljeb i pašteta. E zato je super što sad za sve nezdravo postoji mnogo hranljivija i zdr...

Pjevačica je svoj produženi vikend iskoristila i provela u Istri, a onda je produžila na selo. Prvo je bila u Humu, najmanjem gradu u Hrvatskoj, te je poslije otišla na selo.  Sređena, u uskoj haljini, sa savršeno isfeniranom frizurom i  kr...

Trenutni prehrambeni pokazatelji preporučuju povećanje konzumacije cjelovitih žitarica i pružaju obećavajuće dokaze da tako možete produžiti životni vijek, piše ordinacija.hr Nutricionisti se slažu da postoji niz razloga zbog kojih biste tr...

Amerikanci bacaju gotovo trećinu svih kupljenih namirnica, prema nedavno objavljenim podacima. Zapitajte se malo koliko ste se i sami približili toj statistici. Ako ste i vi među onima koji na ovaj način bacaju novac u smeće, a o stvaranju...