Ovaj pikantan obrok možete jesti i za doručak ili večeru- na vama je da birate kada, prenosi portal Stvar ukusa.
Sastojci:
-malo maslaca
-sitno sjeckani bijeli luk
sitno sjeckani (ili suhi) peršun
-so
-parmezan
-hljeb
Priprema:
Otopite maslac, dodajte luk, peršun i so.
Kuhinjskom četkom za nanošenje premažite hljeb napravljenom smjesom.
Zagrijani tiganj premažite i sa još malo maslaca, pa stavite parčiće hljeba na njega, a od gore izrendati malo parmezana.
Parmezan će dati kontru blagom ukusu maslaca, i pooštriti ukus bijelog luka.
Pržite na srednjoj vatri, te nakon minut – dva okrenite i pustite da se zapeče sa te strane. (Tuzlanski.ba)
