Kuhinja

Pizzu više nećete morati da naručujete iz restorana jer ćete sada znati recept za pravljenje ovog talijanskog specijaliteta kod kuće. Svjetski poznati kuhar Jamie Oliver ima recept za savršeno tijesto za pizzu koje će baš svaki put biti hrs...

Tufahije su bosanska nacionalna poslastica porijeklom iz Perzije. „Tufahija“ ili „Tuffah“ je arapska riječ i u prevodu znači „jabuka“. Tufahije se inače pune smjesom od mljevenih oraha, lješnjaka ili badema, slatkog vrhnja ili mlijeka i še...

Neke od najljepših torti su upravo one najednostavnije. Jedna od tih je i lažna krempita torta. Umjesto kora koristite piškote, a poslastičarski žuti krem koji miriše na vanilu pomiješajte sa krem sirom i tako napravite još kremastiji fil....

Tulumbe su slatka, kalorična, orijentalna poslastica, koja je među najpoznatijim i najpopularnijim desertima na Balkanu. Ne pripremaju se samo za praznike, nego su omiljene tokom cijele godine. Sastojci: Za tijesto za 400 ml vode 130 ml ul...

Gužvana pita ili kako je mnogi zovu pita lijenih žena, ali to ne znači da ćete leći na kuhinjski pod i ona će se sama slagati i ispeći. Takva se pita još nije izmislila, ali ćete je, zbog načina pripreme i jednostavnih sastojaka, vrlo brzo...

Jedna klasična, obična, ali bogata i velika torta, bez dodataka, jer svako onda može prilagoditi vlastitom ukusu i dodacima. Odličan izbor, pogotovo sad kad ćemo imati veliki izbor raznog voća. Sastojci: Podloga 200g mljevenog keksa 100g...

Stari hljeb je često zapostavljeni heroj u kuhinji, ali zapravo može biti vrlo koristan i kreativan sastojak za brojne ukusne obroke. Umjesto da ga bacite, oživite svoj stari hljeb i iskoristite ga na različite načine. Evo nekoliko ideja o...

Iskoristite sezonu ovog povrća i napravite jelo za cijelu porodicu. Musaka se tradicionalno radi od janjetine i patlidžana, ali musaka je postala poznata po tome da se pravi s povrćem i mljevenim mesom. Sastojci 300 gr mljevenog mesa, 4 jaj...

Klepe se nazivaju i bosanskim raviolima ili mantijima, jer se pripremaju na sličan način. Najljepša stvar koji vjerovatno pamtite iz djetinjstva su kulaci. Kulaci su vrsta hrane koju nalazimo pod istim ili sličnim imenom u raznim kuhinjama...

Postanite pizzaa majstor uz ovaj savršen recept za tijesto. Više ne morate da idete u restorane ili da naraučijete hranu, kod kuće možete da spremite najukusniju pizzu i to vrlo jednostavno. Zamijesite tijesto, a u njega dodajte i prstohvat...

Kombinacija čokolade, kikirikija i karamele stvara bogatu aromu okusa. Za sve ljubitelje Snickers čokoladica u cijelosti vam prenosimo recept za Snickers rolat. Sastojci: 5 jaja 100 g šećera 1 prstohvat soli 100 g glatkog brašna 25 g kakaa...

Nekad je kljukuša bila delikatesa i najčešće se pravila u posebnim prilikama kao što su vjenčanja, odlazak u vojsku i slično.  Pravi se u nekoliko jednostavnih koraka, a okus je predivan. Najbolja je kada se posluži uz kiselu pavlaku i čašu...

Još jedan u nizu ukusnih recepata s tikvicama, Tortilla de patatas. Tortilla de patatas ili Spanish omlette naziv je za veliku, debelu palačinku od krompira koja dolazi iz Španije. Jednostavna je za pripremu, neće vam oduzeti previše vremen...

Sočne kuglice od kokosa i bijele čokolade činiće sjajnu kombinaciju sa svježim jagodama, jer kod osvježavajućih domaćih raffaello kuglica nema greške. Ukoliko je Raffaello vaš omiljeni kolač, nemojte se ustručavati da probate nešto drugačij...

Najbolja je kada je poslužena topla uz čašu hladnog jogurta. Sastojci: 650 g gotovih kora za pite 500 g svježeg kravljeg punomasnog sira ½ kašika soli 100 ml suncokretovog ulja 500 ml mineralne vode Priprema: Premažite lim za pečenje Korist...

Cheesecake je već godinama jedan od najpopularnijih kolača širom svijeta, a nastao je još u antičkoj Grčkoj, a služio se kao svadbena torta. Pravio se od sastojaka kao što su brašno, med i sir, a kada se oni dobro sjedine kolač se pekao. D...

Za samo jednu minutu možete pripremiti domaći sladoled. Poigrajte se omiljenim voćem i dodacima kako biste uživali u zdravom i ukusnom, svima omiljenom, sladoledu. Sladoled od banane i kupina Sastojci:  200 grama banana, 100 g kupina Pripre...

Na ovaj način možeš iskoristiti i tjesteninu od prethodnog dana, ali i povrće koje već duže vrijeme stoji u frižderu. Priprema ove salate će vam oduzeti samo 30 minuta. Sastojci: 400 g pilećih prsa, 250 g tjestenine, dva kuhana jaja, 150 g...

Meksička kuhinja je poznata po brojnim jelima kojima niko ne može da odoli. Kombinacija ukusa i začina osvaja, te ne čudi što je hrana iz ove zemlje postala popularna i kod nas. Recept za meksičke palačinke. Sastojci: 2 jaja 3 dl vode 180 g...

Razveselite sebe i svoje ukućane ovim finim i jednostavnim kolačem od kokosa. Priprema je jednostavna, a jedino ćete se morati strpjeti da se ohladi prije konzumiranja. Sastojci: 200 g glatkog brašna, 40 g kokosova brašna, kašika praška za...

Ako ste ljubitelj uštipaka, iznenadite svoje nepce ovim jednostavnim receptom. Starinski uštipci bez sumnje su mekani i ukusni, a oduševit će sve ljubitelje ove poslastice. Sastojci: 400 g brašna 150 g masti 100 ml mlake vode 2 dl kiselog...

Sportski nutricionist i fitness trener Scott Baptie je podijelio recepte iz svoje nove knjige "The Ultimate High Protein Handbook". Poteini su korisni jer su zasitniji od ugljikohidrata i masnoća što znači da duže održavaju osjećaj sitosti,...

Bliži nam se ljeto, a ono naravno podrazumijeva osvježavanje omiljenim sladoledima. Ako ste pritom i veliki ljubitelj kafe, onda imamo pravu poslasticu za vas – affogato. Ovaj jednostavan, ali ukusan desert sastoji se od doze vrućeg espres...

Muffini su jedna od onih poslastica koje možemo jesti u bilo koje doba dana. Super su za doručak i što je najbitnije brzo su gotovi. Nema osobe koja ne zna pripremiti muffine jer je priprema zaista iznimno jednostavna, ali vjerujemo da nema...