Jednostavan kolač za koji nije potrebna pećnica…
Sastojci
250 grama sećera
100 grama margarina
200 grama kokosa
200 grama mljevenog keksa
1 dcl mlijeka
180 grama crne čokolade
150 grama bijele čokolade
2 kašike ulja
20 grama crne čokolade (za dekoraciju)
Priprema
Pjenasto umutiti šećer sa margarinom.
Dodati kokos, mljeveni keks, otopljenu čokoladu i mlijeko.
Sve dobro izmješati i staviti u namazani kalup za engleski kolač.
Ostaviti u hladnjaku 3 sata, istresti na tacnu, preliti bijelom ili crnom čokoladom otopljenom u vodenoj kupelji sa 2 kašike ulja. Ukrasiti po želji.
Posluživanje
Sjeći na ploške i služiti dan poslije. (coolinarika)
