Ako se krompir nalazi na svijetlom i vlažnom mjestu, on počinje klijati i brzo gubi svoju čvrstu teksturu i prepoznatljiv okus, pa bi se trebao držati na suhom i tamnom mjestu, poput ostave ili garaže, ali nemaju svi tu mogućnost.
Ipak, postoji jednostavan način kako spriječiti prebrzo klijanje a potrebna vam je samo jedna jabuka, piše Lifehacker.
Sve što trebate napraviti jest u svoju posudu ili vreću s krumpirom dodati jednu jabuku i to u sredinu. Jabuka proizvodi i ispušta etilen, prirodni plin koji sprkečava nastanak korijena i proklijavanje krompira. Međutim, jabuke također utiču na prebrzo sazrijevanje drugog voća i povrća pa ih treba čuvati dalje od njih.
Krompir pohranjen s jabukom ostaje čvrst i bez klica čak i nakon osam sedmica, za razliku od krompira pohranjenog bez jabuke koji je uglavnom mekan, naboran i tužnog izgleda, prenosi Večernji list.
