Svjetska enciklopedija gastronomskog umijeća, TasteAtlas, predstavila je listu najboljih hljebova na svijetu, a svoje mjesto u top 50 našao je i bosanski somun.
Tradicionalna jela iz Bosne i Hercegovine u posljednje vrijeme često možemo vidjeti na listama poznatog gastronomskog časopisa Taste Atlas.
Pored ćevapa i zeljanice, sada je i tradicionalni somun (ili lepina) na popisu priznatih jela, a zauzeo je 47. mjesto na toj listi.
Na prvom mjestu nalazi se pecivo iz Malezije, Roti Canai, a hrvatski “kruh ispod peke” našao se na 48. mjestu.
Podsjećamo da je Taste Atlas također verifikovao i pojedine restorane u BiH te preporučio obaveznu posjetu onim gurmanima koji uživaju u tradicionalnim jelima.
Pogledajte cijelu listu:
