povrce

Zelene oaze usred velikih gradova u kojima se uzgaja voće i povrće u svijetu su pravi hit. Kako bismo išli ukorak sa svjetskim metropolama, ta ideja sve više zaživljava i u Bosni i Hercegovini, piše Večernji list BiH. Gradski urbani vrtovi,...

Šef restorana u Diyarbakiru, gradu na jugoistoku Turske, Zubeyir Atli, lubenice, tikve, rotkve, mrkve, krastavice i drugo voće i povrće pretvara u umjetnička djela. Atli (36) posebnim noževima i preciznim pokretima lubenice, tikve i tome sl...

Borislav Morić iz Trebinja uzgojio je glavicu kupusa tešku 4,3 kilograma, što je nesvakidašnja pojava za ovo područje. Morić je rekao da je kupus, kao i svake godine, posadio u bašti u Trebinjskom polju, a da mu je sjeme sin donio iz Beogra...

Kvaliteta zamrznutog mesa bit će lošija što je duže zamrznuto pa bismo ga trebali pojesti u roku od tri do šest mjeseci, upozorava nutricionistica Leta Pilić. Dodala je da u zamrzivaču duže mogu trajati veći komadi mesa te da je bolje zamr...

Inženjer šumarstva Ismail Yanarates uzgaja nesvakidašnje voće i povrće u obliku srca, kocke ili zvijezde i sprema prve berbe za izvoz u Italiju i u Katar. Yanarates je strastveni poljoprivrednik iz Turske koji je prošle godine uzgojio luben...

Iznenadit ćete se kad pročitate što sve svakodnevno bacate u smeće.     Kora, listovi, peteljke... S većine voća i povrća sve skinete i lijepo bacite jer ne znate da je neki "otpad" nutritivno bolji od samog ploda. Ne, naravno, od svega, al...

Zdraviji su i imate ih cijele godine!   Na neke namirnice jako dobro utječe proces zamrzavanja pa ih je zdravije nabaviti u takvom stanju. Srećom, priroda se pobrinula da to budu namirnice koje ćete, baš zbog smrzavanja, moći koristiti kad...

Istraživanje provedeno na Harvardu otkrilo je kako, iako dijeta bogata voćem i povrćem može biti odlična za gubitak težine, za neke sudionike ne mora funkcionirati tako, već upravo suprotno    Neko povrće može biti povezano s povećanjem tje...

Na poziv ministra vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH Mirka Šarovića, u Sarajevu će danas biti održan sastanak nadležnih ministara iz regiona povodom stupanja na snagu Pravilnika o inspekcijskom nadzoru i kontroli usklađenosti voća i p...

Ministar vanjskih poslova Srbije Ivica Dačić izjavio je da će Vlada Srbije naći način reagirati adekvatnim mjerama na odluku Hrvatske da poveća takse za kontrolu voća i povrća koje uvozi iz Srbije i da Zagrebu "neće biti svejedno". "Rano je...

Samo bogati i obrazovani ljudi zaista mogu da umanje rizik od srčanih bolesti mediteranskim režimom ishrane, navode istraživači. Iznenađujući rezultati jedne italijanske studije navode da ishrana koja sadrži zdravu kombinaciju voća, povrća,...

Izbacivanje mesa ne čini ishranu nužno zdravijom, kaže istraživanje objavljena jučer u časopisu Journal of the American College of Cardiology. Ustvari, studija je utvrdila da je većina sudionika koji se pretežno hrane biljnom hranom, vegeta...

Neobične kombinacije poput voća sa špinatom, mrkvom, tikvicama, listovima mente, travama i začinima već su dostupni u slastičarnicama. Slastičarnice već dugo u svojoj ponudi najslađeg ljetnog osvježenja nemaju samo sladolede s okusom vanili...

Događa se kod ljudi alergičnih na polen, a vrsta plodova koji aktiviraju oralni alergijski sindrom povezana je s vrstom alergena na koji je neko osjetljiv i sezonom kada se pojavljuje. Oralni alergijski sindrom (OAS) pojavljuje se kod ljudi...

Vrijednost prodaje poljoprivrednih proizvoda na tržnicama u Fedraciji BiH  u martu ove  godine iznosila je 1.344.763 KM, što predstavlja smanjenje prodaje za 314.171 KM ili za 18,9 posto u odnosu na mart 2016. godine. U martu 2017. godine u...

Dok jako dobro znamo od kojih nam se namirnica zubi kvare (šećeri) i s kojima ih potamnjujemo (vino/kafa/cigarete), nije li red da predstavimo od kojih ćemo namirnica svoje zube "ozdraviti" od mrlja i žutila te bolje prevenirati njihovo zdr...

Izvoz voća i povrća iz BiH u proteklih pet godina je udvostručen,  s 84 miliona KM u 2012. na 173 miliona KM u 2016., ali je pokrivenost uvoza izvozom mala i iznosi 56 posto. Istaknuto je to na današnjoj prezentaciji analize koju su u Saraj...

Mi znamo kako izgleda prirodno stanište krompira i jabuka. Međutim, postojr i druge vrste povrća i voća, a kakva su njihova staništa jedva možemo i zamisliti. Ove namirnice viđamo na policama svake prodavnice ali često ne znamo odakle su do...

Zlatno pravilo koje ljestvicu zdravlja i optimalne težine drži pod kontrolom je konzumacija osam čaša vode dnevno, što se brojnima čini kao nemoguć zadatak. No nutricionisti ističu kako čak 20 posto dnevnog unosa vode možete zamijeniti krut...

Nutricionisti nas stalno podsjećaju kako je konzumiranje sezonskog voća i povrća odlično za zdravlje, ali i zaštitu okoline, jer je za uzgoj voća i povrća u sezoni potrebno daleko manje hemikalija.  Kada jedete plodove koji su sezonski, odn...

Batat, kivano, papaja, gorka dinja, avokado, pepino, razne vrste paprika, paradajza, dinja, lubenica, mahunarki, samo su dio od više od 200 vrsta egzotičnog voća i povrća koje kod kuće i na njivama u okolini Banjaluke uzgaja Milka Tamamović...

Koncentracija ostataka pesticida u voću i povrću na bh. tržištu je u skladu sa evropskim prosjekom, s tim što potrošači upozoravaju da su potrebne češće kontrole. "Iako često slušamo od nadležnih da u BiH nema toliko voća i povrća sa pestic...

Vijeće ministara BiH uspješno je okončalo aktivnosti koje će bosanskohercegovačkim proizvođačima voća i povrća omogućiti izvoz u Rusiju, a od sljedeće godine i u sve zemlje Evropske unije. Time su, uz izvoz mlijeka i mesa, stvorene dodatne...

Vanjskotrgovinska  komora Bosne i Hercegovine (VTKBiH), u saradnji sa USAID/Sweden FARMA II i SIPPO projektom, poziva sve zainteresovane kompanije koje se bave proizvodnjom i preradom voća i povrća da se predstave u zajedničkom katalogu kom...