Napravite ove ukusne okruglice i uživajte u jelu.
Razvucite tijesto na debljinu prsta i izrezati na komade veličine osam centimetara.
Svaki izrezan komad tijesta treba filovati nadjevom. U posudu staviti kašiku masnoće, dodati glavicu sitno nasjeckanog crvenog luka, pa kad se poprži luk, dodati 250 grama mljevenog mesa, popržiti ga s lukom, potom skinuti sa štednjaka, dodati jaje, bibera, soli i sitno nasjeckanog peršunovog lišća, potom sve dobro izmiješati i masom nadijevati tijesto.
Svakom nadjevenom komadu tijesta skupiti krajeve, pa pržiti na vrućem ulju dok ne porumeni. (Nezavisne novine)
