Benjamina Karić i Christian Schmidt podijelili 3000 ćevapa na Baščaršiji

Gradonačelnica Sarajeva Benjamina Karić i visoki predstavnik za BiH Christian Schmidt danas su na Baščaršiji zajedno sa ostalim ćevabdžijama podijelili 3 hiljade ćevapa. 

Degustacija ovog jedinstvenog specijaliteta upriličena je danas na trgu ispred Baščaršijske džamije, povodom završene procedure o zaštiti sarajevskih ćevapa kao autohtonog domaćeg proizvoda. 

Na ovom događaju sudjelovale su članice Udruženja sarajevskih ćevabždija odnosno ćevabdžinice Željo, Željo 2, Petica, Zmaj stanica, Specijal, Galatasaray, Hodžić, Mrkva i Nune. 

Veliki broj građana Sarajeva pridružio se degustaciji i uživanju u ovom jelu. 

Visoki predstavnik je izrazio podršku ovoj i drugim sličnim inicijativama, ističući potrebu za većom promocijom i brendiranjem bh. proizvoda izvan granica zemlje, posebno na tržištu EU.

Vezani članak

Vezani članak

Sarajevski ćevap je zaštićen kao autohtoni bh. brend, uskoro zaštita somuna

Sarajevski ćevap je sada zaštićen kao brend, kao poseban tradicionalni autohtoni bosanskohercegovački proizvod, uskoro ide zaštita i u Europskoj uniji, a nakon toga i zaštita sarajevskog somuna, poručeno je danas u Sarajevu na konferenciji...

Proces zaštite ćevapa krenuo je prije dvije godina, a nakon ćevapa uskoro slijedi i zaštita somuna.