Kokos i čokolada, zaljubljeni par. Ljubitelji ovih namirnica i njihovog spoja sigurno će poželjeti isprobati i ovaj recept. Ako slučajno još niste radili popularne kolačiće šubare (poznate i pod nazivom ruske kape), sada je pravo…
Kourabiedes su fini grčki keksi na bazi maslaca koji se u ovoj zemlji pripremaju za praznike, ali i različite proslave, od rođendana do vjenčanja. Mekani su te se tope u ustima. Ipak, pripazite dok ih…
U smislu gastronomskih užitaka, za mnoge su upravo fritule jedan od simbola zimskog razdoblja. Za uživanje u ovoj poslastici ne trebaju vam adventski štandovi, nego nekoliko uobičajenih sastojaka koje možda već imate u kuhinji i…
Idealni slani rolati kao hladno predjelo bilo kojim povodom… Recept za četiri rolata koja se najčešće prave od maka, špinata, paprika i obični slani rolat. Osnovni sastojci za sva 4 rolata su isti: 6 jaja,…
Vrlo lako se pripremaju i kod kuće od svega tri sastojka: samodizajućeg brašna, sirutke i margarina. Ako nemate samodizajuće brašno na raspolaganju, možete ga vrlo lako napraviti i sami. Na 100 grama glatkog brašna stavite…
Ove domaće lepinje koje odlično idu uz ćevape ili roštilj u Turskoj se obično peku na otvorenom, ali priprema jednako dobro funkcionira i na šporetu. Najbolje ga je servirati dok je topao. Sastojci za 4…
Goveđi ili juneći gulaš (giouvetsi, ili youvetsi) omiljeno je grčko porodično jelo u kojem se generacijama uživa vikendima i praznicima. Iako više ne miriši tako često iz peći na drva, način pripreme je više-manje ostao…
Sezona mandarina u punom je jeku i mnogi već sada ne mogu zamisliti dan u kojem se neće malo osvježiti s ovom obožavanom voćkom. S njima se možete i dobro zasladiti, pogotovo ako napravite jednostavne,…
Još je Leonardo da Vinci govorio kako je “jednostavnost krajnje savršenstvo”, a Talijani su jedni od prvaka u pripremi slasnih i jednostavnih jela bez previše sastojaka. Fettuccine all’Alfredo dobar su primjer upravo takvog specijaliteta koji je prešao…
Kaiserschmarrn poznat još i kao carski drobljenac desert je koji se brzo priprema, a dobra stvar je i što se ne mora pretjerano pažnje usmjeriti na urednost, ukrašavanje, precizno okretanje u tavi. Ova “izmrvljena palačinka”…
