paradajz

Zbog visokih temperatura u junu berba i sezona sušenja paradajza počela je deset dana ranije nego prethodnih godina. Paradajz, koji se sadi u proljeće u ovom regionu Turske, bere se u julu. Paradajz, koji su ubrali sezonski radnici, utova...

Kao i svako voće ili povrće paradajz je najbolje koristiti svjež. U mnogim mediteranskim kuhinjama, pogotovo Španije, Portugala, Italije, Francuske paradajz predstavlja gotovo nezamjenjiv sastojak za mnoga jela čija se priprema ne može zam...

Kako bi biljke u bašti bile bujne, lijepih listova, a kasnije s mnogo cvjetova i plodova, a posebno paradajz i krastavci, morate da ih brižno njegujete. Za to možete koristiti i prihranu koju ćete sami napraviti od samo tri namirnice koje i...

U toku ljetnjih mjeseci trudimo se da tečnost nadoknadimo iz više izvora, a zimska dehidratacija može da bude posebno opasna – zbog toga se preporučuje unos namirnica sa visokim sadržajem vode Paradajz spada u povrtarske kulture koje se uz...

Mjesto Bunol, u španskoj provinciji Valencia, i ove je godine bilo mjesto tradicionalnog "rata paradajzom", odnosno festivala La Tomatina, manifestacije koja je postala simbol Španije, javlja Anadolu. Na festivalu je 15.000 učesnika potroš...

Superzdrava namirnica, paradajz, svakodnevno se koristi u domaćinstvima. Od salata koje osvježavaju ljeti, preko punjenog paradajza mesom, pa sve do domaćih proizvoda i zimnica od istog. Naravno, svima je važno da on bude svjež, a pravilno...

Vjerovatno ste čuli da paradajz nikada ne biste trebali stavljati u frižider, ali je li to utemeljeno na dokazima ili je ovo samo stara mudrost koja se toliko često ponavlja da je prihvaćamo kao istinu? Vjerovatno je većina vas ovo već proš...

Svjetski poznati "La Tomatina" festival održao se u nedjelju u kolumbijskom Sutamarchanu, javlja Anadolija. Trinaesto po redu izdanje festivala "Great Tomatina Colombiana" okupilo je stotine mještana kao i turista koji bacaju tone paradajza...

Većini paradajza koji se mogu kupiti nedostaje rijedak oblik gena koji im daje ukus Ljubitelji paradajza sigurno su primijetili da ova namirnica nema ukus kao ranije. Štaviše, nema bilo kakav utisak, pa dok je jedete, po navici se prisjećat...

Poznat je po svojim viralnim mozgalicama i zagonetkama, a sada je karikaturist Dudolf izazvao korisnike društvenih mreža da pokušaju riješiti jednu zanimljivu mozgalicu i pronaći tri crvene jabuke skrivene među paradajzićima. Njegova živopi...

U smjesu možete dodati i komadiće kuhane šunke. Također, kod ovog recepta ne morate nužno rolati palačinke, već ih možete slagati kao lazanje - palačinka, sloj smjese... i tako dok ne potrošite sve sastojke... Sastojci: -150 g nasjeckanog s...

Kada temperatura poraste u termometru do neugodnih visina, u potrazi smo za osvježavajućim obrocima koje ne iziskuju dugu pripremu. Salate se pritom nameću kao sjajan izbor. Klasične sastojke za salatu poput paprika, paradajza i krastavaca...

Polja u Izmiru i drugim provincijama na zapadu Turske ovih dana su obojena u crveno, a riječ je o sezonskoj tradiciji sušenja paradajza na suncu, kojim Turska opskrbljuje tržišta širom svijeta, javlja Anadolu Agency (AA). Nakon berbe, vrij...

I dok predsjednik Srbije skoro svakodnevno informiše tamošnju javnost kako se biljaži rast plaća, penzija, ukupnog standarda stanovništva, stvari ipak izgledaju malo drugačije. Naime, danas su ispred velikih trgovinskih lanaca u Leskovcu po...

Nakon što je posjetio planine jedan turista u Njemačkoj je odlučio sjesti u restoran. Restoran se nalazi na njemačkom otoku Amrum smještenom u Sjevernom moru, a on je naručio salatu od paradajza i luka. "Nakon planinarenja ovo je salata k...

Na Facebook stranici Dnevna doza prosječnog Dalmatinca osvanula je fotografija iz jednog vrta u Dalmaciji i bizarnog načina zalijevanja paradajza. Nepoznati autor Facebook stranici poslao je fotografiji rajčica koje neko zalijeva pomoću boč...

Iako zbog svojih boja i okusa neodoljivo podsjeća na ljeto, shakshuka je izvrstan zalogaj u bilo koje doba godine. I u bilo koje doba dana jer shashuka se može jesti za doručak, ručak ili večeru, piše Zadovoljna.hr. Možda se baš u ovom brz...

Uvrstite recept na listu onih jela koje sebi morate pripremiti u narednim danima. Sastojci: - 1 očišćeno pile - 2 glavice crnog luka (ili praziluka) - 2 čena bijelog luka - 2 šargarepe - 4 kašike maslinovog ulja - 1 velika konzerva oljušten...

Ako želite da vaša pluća budu zdrava, onda je prestanak pušenja prava stvar, ali i ono što se nađe na vašem tanjiru je jednako bitno jer pojedine namirnice mogu poboljšati zdravlje vaših pluća. U istraživanju koje je objavljeno u evropskom...

Uzgajanje paradajza u komercijalne svrhe u posljednjih nekoliko decenija dovelo je do postepenog gubitka njegovog prepoznatljivog ukusa, a naučnici su sada potvrdili da se to nije desilo slučajno. Međunarodni tim stručnjaka proučio je skoro...

Studija njemačkih naučnika pokazala je da hranljive materije koje sadrži paradajz pomažu u zaštiti kože, poboljšavaju njen izgled, usporavaju pojavu bora, što su negativni efekti UV zračenja. Paradajz je bogat antioksidantom likopenom, koji...

Ovo jelo se priprema brzo i lako. Sve potrebne sastojke, praktično, uvijek imate u svom frižideru. Dok se šnicle peku u rerni, vi ćete stići obariti rižu ili krompir, pripremiti salatu od povrća. Tako da ćete za 30 minuta dobiti ukusnu, soč...

Paradajz najčešće koristimo za salate ili sokove. Ipak, rjeđe ga pijemo kao sok. To je velika greška. Ovaj sok ima jako blagotvorno dejstvo na cijeli organizam i prava je riznica zdravlja. 1) Sadrži dosta vitamina Svježi sok od paradajza je...

Paradajz potječu iz toplih krajeva tako da im više odgovara toplina od hladnoće. Osim toga kada se čuvaju u hladnjaku paradajz prolaze kroz hemijske promjene na staničnoj razini koje mijenjaju njihov okus i teksturu. Niska temperatura u hl...