Ražnjići su odlično rješenje za lagan ljetni obrok, pogotovo ako očekujete društvo, a različitim kombinacijama mesa i povrća te morskih plodova i povrća možete kreirati ukusno jelo. Nastojte sve sastojke narezati na komadiće koji su…
Muslimansko dobrotvorno društvo “Merhamet” uspješno je provelo i ovogodišnje akcije “Bosanski kurban” i “Kurbani u Mekki i Australiji” time šro je osiguralo meso za oko hiljade socijalno ugrožnih porodica u Bosni i Hercegovini, prenosi Anadolu…
Mnogi ljudi se drže nekog nepisanog pravila, pa prije kuhanja meso uvijek isperu pod mlazom vode, ali postavlja se pitanje je li to uopšte potreban korak? Meso može sadržavati razne bakterije i viruse, a to…
Dobra marinada omekšava meso i daje finu aromu, a koliko je svjetskih kuhinja, toliko je i različitih kombinacija začina i drugih dodataka. Naginjete li azijskim specijalitetima, možete isprobati marinadu koja je nastala po uzoru na omiljeni…
Niste sigurni koliko dugo pakirano meso stoji na polici frižidera u trgovini? Postoji jedan brzi test, odnosno pregled mesa koji možete napraviti tokom kupovine namirnica kako biste bili sigurni da nije prošao rok trajanja i…
Institut za zdravlje i sigurnost hrane (INZ) je u Zenici bio domaćin sastanka predstavnika Rijaseta Islamske zajednice u Bosni i Hercegovini, Muftijstva zeničkog, Agencije za certificiranje halal kvalitete u BiH i Instituta o nastavku realizacije…
Dolaskom lijepog vremena počela je i sezona roštiljanja. Malo ko ne voli meso i povrće “s rešetke”, ali često se dogodi da meso nije ravnomjerno pečeno, ovisno o tome kako je raspoređen žar. Zato se…
Prošlo je čitavih 11 godina otkad je Lady Gaga šokirala svijet prošetavši haljinu od mesa na dodjeli MTV video muzičkih nagrada. Gaga je u trenutku postala najekscentričnija modna ikona današnjice, a haljina je završila u…
Ministar unutrašnjih poslova Srbije Aleksandar Vulin izjavio je danas da su nakon obavljenih vještačenja pripadnici MUP-a i Tužilaštva za organizovani kriminal definitivno potvrdili da se u mašini za mljevenje mesa koja je pronađena u kući…
Novi trend koji se pojavio kod mladih zabrinuo je mnoge roditelje i ljekare. Zbog pandemije koronavirusa i nemogućnosti izlaženja u klubove, osmislili su novi izazov: jedu sirovo i pokvareno meso da se nadrogiraju, a zatim…
