Godina je bila 1813.i u to vrijeme je na Oxfordu predavao doista ekstravagantan čovjek. Zvao se William Buckland i njegova strast prema geologiji i paleontologiji bila je jednaka samo njegovoj strasti prema ukusnoj hrani. Koliko god on…
Mljevenje mesa kod kuće vam jamči kontrolu nad sastojcima i mješavinom, ali i činjenicu da znate tačno koliko je staro meso koje usitnjavate. Ne treba vam aparat za mljevenje mesa kako biste usitnili junetinu ili…
Ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH Staša Košarac sastao se danas s uvoznicima svježeg i rashlađenog mesa u BiH i zamolio ih da u narednih 30 dana prestanu uvoziti meso i otkupe višak domaće…
Mladić, koji je linčovan jer je navodno u svom vozilu u Gurgaonu u Indiji prevozio meso krave, koja se u toj zemlji smatra svetom životinjom, hospitaliziran je, prenosi Anadolu Agency (AA). Lokalni mediji navode…
SOS Dječija sela BiH obavještavaju sve cijenjene donatore da će, usljed situacije izazvane pandemijom koronavirusa, donacije kurbanskog mesa primati samo prvog dana Kurban Bajrama, u petak, 31.07. u SOS Dječijim selima Gračanica i Sarajevo. Neophodno…
Možete služiti sa makaronama ili krompirom. Sastojci: 700 g šnicli od junećeg buta1 crni lukso, biberbrašnocrno vino Priprema: Meso ako su deblji komadi malo istucite i podijelite na pola. Zatim ga posolite i pobiberite, pa…
Ove godine proces klanja kurbana, osim što meteorološki dolazi u nepovoljno doba visokih temperatura, sa sobom nosi i dodatno iskušenje globalne pandemije koronavirusa Covid-19, te svih pratećih problema i doze opreza koje ona nosi. Tim…
Meso u prodavaonice stiže u raznim oblicima i nije uvijek lako prepoznati koje je svježe i kvalitetno, posebno ako je mljeveno. Najbolje bi bilo kupovati domaće, ali to nije uvijek moguće. Dobro je dati prednost…
Jednojajčani blizanci Hugo i Ross Turner, inače pioniri avanturizma u Velikoj Britaniji, sudjelovali su u tromjesečnom eksperimentu tokom kojega su naučnici upoređivali učinke prehrane. Jednojajčani blizanci Hugo i Ross Turner, poznati u Velikoj Britaniji kao…
Građani Njemačke jedu sve manje mesa, a tokom korona krize promijenjene su i prehrambene navike. Tako sada sve više građana hranu priprema kod kuće, rečeno je u Berlinu prilikom predstavljanja vladinog izvještaja o prehrani. “Samo…
