Turska priprema novi tender za uvoz bh. mesa

Turska priprema novi tender za uvoz mesa iz Bosne i Hercegovine, kazao je ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa Mirko Šarović nakon sastanka sa turskim ministrom poljoprivrede Bekirom Pakdemirlijem u Sarajevu. Šarović je u izjavi…

Crveno meso trebalo bi oporezivati kao cigarete i alkohol

Oporezivanje crvenog mesa i mesnih prerađevina moglo bi spriječiti oko 220.000 smrti godišnje i uštedjeti 40 milijardi dolara u zdravstvenoj zaštiti, tvrdi se u novom istraživanju sveučilišta u Oxfordu. Po klasifikaciji Svjetske zdravstvene organizacije svinjetina,…

Sedam osoba uhapšeno zbog preprodaje pokvarenog mesa u Srbiji

U akciji koju je vodilo Tužilaštvo Srbije za organizirani kriminal sedam osoba danas je uhapšeno zbog sumnje da su preprodale oko 31 tonu pokvarenog mesa i mesnih prerađevina iz Brazila. To tužilaštvo je donijelo naredbu…

Francuski trik za najmekše meso i najsočnije umake (VIDEO)

Francuzi su poznati kao jako dobri kuhari. Stoga se možete poslužiti njihovim trikom da vam meso uvijek bude mekano i sočno kao u najboljem restoranu. Cartouche revolucionaran je francuski kulinarski “izum“ pomoću kojeg se namirnice…

Da bi izvozila meso u EU BiH mora bolje upravljati životinjskim otpadom

BiH još uvijek ne upravlja životinjskim otpadom u skladu sa EU standardima, istaknuto je danas u Sarajevu na ceremoniji okončanja dvogodišnjeg projekta “Tehnička pomoć u oblasti upravljanja nusproizvodima životinjskog porijekla i životinjskim otpadom u BiH”…

Kakve probleme sa zdravljem uzrokuje prevelika konzumacija mesa?

Studija finskih naučnika pokazala je da prehrana s visokim udjelom proteina životinjskog porijekla, koja je u trendu otkad je hrana bogata ugljikohidratima proglašena vrlo nepopularnom i nezdravom, može povećati rizik od srčanog zastoja i do…