Bh. tržište zatrpano piletinom iz uvoza

Uprkos blagom povećanju plasmana mesa peradi u inostranstvo u prvom polugodištu ove godine, na domaćem tržištu je i dalje duplo više uvezene piletine, što koči napredak živinara u BiH, koji uveliko razmišljaju o prestanku proizvodnje.…

SOS Dječija sela BiH primat će kurbansko meso prvog dana Bajrama

SOS Dječija sela BiH obavještavaju sve cijenjene donatore da će, usljed situacije izazvane pandemijom koronavirusa, donacije kurbanskog mesa primati samo prvog dana Kurban Bajrama, u petak, 31.07. u SOS Dječijim selima Gračanica i Sarajevo. Neophodno…

Savršen recept za početnike: Lovačke šnicle

Možete služiti sa makaronama ili krompirom. Sastojci:  700 g šnicli od junećeg buta1 crni lukso, biberbrašnocrno vino Priprema:  Meso ako su deblji komadi malo istucite i podijelite na pola. Zatim ga posolite i pobiberite, pa…

Test od 5 sekundi otkriva je li meso svježe ili pokvareno

Meso u prodavaonice stiže u raznim oblicima i nije uvijek lako prepoznati koje je svježe i kvalitetno, posebno ako je mljeveno. Najbolje bi bilo kupovati domaće, ali to nije uvijek moguće. Dobro je dati prednost…