Ljubav prema kuhinji i fotografiji mladi Zeničanin Hajrudin Šišić pretočio je u zanimljiv i kreativan blog koji vodi već dvije godine. Svoja ukusna jela predstavlja i na vrhunskim fotografijama na Instagramu pod imenom, Harry Cooper,…
Ako ste presolili supu, gulaš ili umak, dodajte vode ili neslanog temeljca te ubacite povrće poput luka i mrkve pa nastaviti kuhati još desetak minuta. I kiselina pomaže u ublažavanju slanog okusa pa slobodno presoljenom…
Francuzi su poznati kao jako dobri kuhari. Stoga se možete poslužiti njihovim trikom da vam meso uvijek bude mekano i sočno kao u najboljem restoranu. Cartouche revolucionaran je francuski kulinarski “izum“ pomoću kojeg se namirnice…
Tjestenina je mnogima čest izbor na meniju. Mnogi tjesteninu kuhaju u vodi u koju su dodali sol, i potom, kad je tjestetnina kuhana, vodu izliju u sudoper. Slavni kuhari to ne čine. Oni tu vodu…
Povrće i voće ponekad otpusti svoje zdrave komponente tek nakon što ga pripremimo na određen način. U nastavku pročitajte o kojim namirnicama se radi i koji je najbolji način njihove pripreme kako biste izvukli maksimum…
Sigurno vam se dogodilo da ljuštite kuhano jaje i naiđete na bijelu membranu koja otežava ovaj proces. Zaštitna membrana se sastoji od proteina. Tačnije, jaja imaju dvije proteinske membrane – jednu unutrašnju i jednu spoljašnju,…
Gosti se iznenada najavili, ili vam se jede nešto slatko a nemate mnogo vremena? Napravite ovaj brzi rolat od banane koji će vam se sigurno svidjeti. Sastojci: 4 jaja 12 kašika šećera 12 kašika mlijeka…
Mekan, sočan i kremast kuhani krompir postat će vaš omiljeni prilog nakon što ga pripremite na jedan sasvim poseban način Kuhani krompir ponekad može biti dosadan, a ako uz to još niste usavršili svoju tehniku kuhanja krompira, može…
Naučnici kažu kako milioni ljudi širom svijeta ugrožavaju svoje zdravlje jer kuhaju rižu na pogrešan način. Naime, kako kažu, otrovi i pesticidi koji se nalaze u zemljištu tamo mogu da ostanu, a uglavnom i ostaju,…
Maštate stalno o kuhanju i uvjereni ste kako znate spremati slasne obroke? E pa, ako ne znate napraviti ove jednostavne stvari sada je prilika da naučite. Pizza – Vjerojatno najpopularnija hrana na svijetu može se spremiti…
