Gosti se iznenada najavili, ili vam se jede nešto slatko a nemate mnogo vremena? Napravite ovaj brzi rolat od banane koji će vam se sigurno svidjeti.

Sastojci:

4 jaja
12 kašika šećera
12 kašika mlijeka
10 kašika ulja
12 kašika brašna
1 prašak za pecivo

Krema:

3dl mlijeka
1 puding od vanile
3 kašike šećera
2dl slatke pavlake
2 banane

Glazura:

100gr bijele čokolade za kuhanje

Priprema:

Umutiti žicom jaja,nije potrebno miksirati,dodati šećer pa dobro izmutiti,dodati mlijeko pa ulje i nastaviti mućenje. Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo,sve izmutiti i u veliku tepsiju staviti da se peče na 200 stepeni dok ne porumeni, piše brzikolaci.com. U 3dl mlijeka kuhati puding od vanile i šećer i ostaviti da se ohladi. Izmiksirati slatku pavlaku,odvojiti 1 kašiku od umućene smjese, pa ostalu smjesu izmiksirati sa ohlađenim pudingom.

Ohlađenu koru isjeći na kockice 1x1cm i dodati ih kremu. Banane isjeckati na kockice, pa i njih dodati. Sve dobro izmiješati pa na tacnu oblikovati rolat.

Čokoladu otopiti pa kad se ohladi,pre nego sto počne da se steže dodati odvojenu 1 kašiku pavlake i sve izmutiti i time premazati rolat. Možete ovako išarati sa crnom čokoladom. Ostaviti u frižider bar sat vremena pa služiti. (Tuzlanski.ba)