Ovi savjeti stručnjaka će vam pomoći da vaša tjestenina bude savršena baš svaki put. Reader's Digest razgovarao je s dva poznata chefa iz New Yorka i Las Vegasa koji su poznati po pripremanju tjestenine i…
Milioni ljudi svakodnevno rizikuju svoje zdravlje neispravnim načinom kuhanja riže, posebno ako se ta namirnica često nalazi na njihovom stolu, upozoravaju naučnici. Nedavno istraživanje pokazalo je kako česta metoda kuhanja riže – u zdjeli ključale…
Inovativni radnici smisli su zapanjujući način kako da naprave ručak, piše Daily mail. Martin (50) i John (46), se poznaju već trideset godina i zajedno rade na asfaltiranju ulica u Manchesteru i gdje svakodnevno tokom…
Koliko ćete hranljivih sastojaka unijeti u organizam zavisi od načina na koji spremate određene namirnice. Mnoge od njih su zdravije kada ih jedete sirove, smatra australijski nutricionista Lee Holmes. Određene namirnice kuhanjem gube hranljive sastojke,…
Bethany Rosser (22) je prošlog utorka spremala doručak, nakon čega je pretrpjela teške povrede lica. Rosser je “guglala” kako sigurno skuhati jaje u mikrovalnoj, bez da prsnu. Na kraju je pronašla recept u kojem je…
Volite kuhati, a možda i ne, ali to i nije važno jer u svakom slučaju to morate raditi ili vi ili neko od vaših ukućana. Međutim, šta ako se toliko potrudite a na kraju jelo…
Zagrebački kuhar Ivica Štruml uporedio je ovaj način kuhanja hrane sa ležanjem u kadi 48 sati, na istoj temperaturi. Njemu je ipak najdraže pripremati hranu na klasičan način. Priprema hrane u mašini za posuđe postaje…
Sin je na svoj način shvatio upute, ubrzo je sve napisano primjenio u praksi… A kako to izgleda i šta mu je majka napisala pročitajte u nastavku. (Tuzlanski.ba)
Kad upotrijebiti oštro, a kad glatko brašno nije pitanje koje muči početnike u kuhinji, već i oni malo iskusniji ponekad se nađu u dilemi koje će koristiti u određenom jelu. Iako ima i onih koji…
Svako pravi greške dok priprema jela, a pogotovo kada se tek snalazi u cjeloživotnoj avanturi zvanoj – kuhanje. Nije problem što griješite, reći će slavni chefovi, problem je što iz tih grešaka ništa ne učite.…
