Ekipa japanskih istraživača je u zaključku jedne studije iznijela da theaflavin-3 (TF-2), supstanca koja se nalazi u crnom čaju, predstavlja efektivan tretman za osteoporozu, progresivnu bolest kostiju.
Naučni tim sa Univerziteta u Osaki, pod vodstvom Keiza Nishikawem, objavio je svoja saznanja u online izdanju američkog časopisa Nature Medicine.
Istraživači su otkrili da je enzim DNK-metiltransferaza odgovorna za aktivaciju osteoklasa - ćelija koje razgrađuju koštano tkivo. TF-3, s druge strane, blokira funkciju ovog enzima.
Međutim, ukoliko bi se njihova otkrića primijeila na ljude, jedna bi osoba mase 60 kilograma morala popiti 20 šoljica crnog čaja, svaki dan, kako bi se uočila razlika u gustini njene kosti. (trt.net.tr)
