Zoran Jovičić, pekar po zanimanju, pripremio je najmanji burek na svijetu, težine svega 3 grama.
Način pripreme se nije razlikovao od uobičajnog: četiri sloja kora, mesnati fil. Burek je pečen u metalnoj kapici zapušača osigurača, pošto je bilo teško doći do pleha minimalnih dimenzija.
Jovičić kaže da je tek iz četvrtog pokušaja uspio da napravi ovaj minijaturni burek. Bilo je potrebno mnogo strpljenja, ali je uspio.
On tvrdi da je burek istog kvaliteta kao i uobičajno i da nema razlike u ukusu.
Prošle godine, uspeo je da napravi burek od pet grama, ove od tri, a planira da sledeće godine spremi još manji.
Njegovo remek dijelo, zajedno sa tepsijom, stavljeno je na aukciju, a početna cijena je 100 eura.
InfoM / tuzlanski.ba
