zeleni krompir
Koliko je zeleni krompir opasan po zdravlje?
Krompir je jedan od glavnih sastojaka u svakoj kuhinji. No, je li opasno jesti krompir koji je poprimio zelenu boju? Od zelenog krompira može vam pozliti, a što je zeleniji, to je otrovniji. Krompir zelenu boju poprimi zbog hlorofila, no ze...
Zeleni i proklijali krompir opasni po zdravlje
Krompir koji poprimi zelenu boju ili počne klijati zbog predugog skladištenja ili zato što nije čuvan u prikladnim uslovima može biti opasan za zdravlje. Krompir sadrži solanin, otrovni alkaloidni spoj koji služi kao prirodni pesticid, a ko...