meso

Kada pravite roštilj za članove porodice ili prijatelje, potrebno je da razmišljate o broju gostiju, povodu, da li će se na trpezi naći još nešto pored mesa. Takođe, ne treba zanemariti ni to koji pol je brojniji za stolom, jer je poznato d...

Kada pravite roštilj za članove porodice ili prijatelje, potrebno je da razmišljate o broju gostiju, povodu, da li će se na trpezi naći još nešto pored mesa. Takođe, ne treba zanemariti ni to koji pol je brojniji za stolom, jer je poznato d...

Proces ubrizgavanja različitih supstanci u meso radi poboljšanja izgleda, okusa ili teksture se obično naziva "pumpanje mesa". Ovaj proces obično uključuje ubrizgavanje soli, fosfata, vode i drugih aditiva u meso pomoću specijalizovanih maš...

Poskupljenjima hrane nema kraja. Tako građane BiH očekuje novo poskupljenje mesa, čije bi cijene, prema trenutnim procjenama, mogle skočiti i za 30 posto! U korist poskupljenju, s jedne strane, ide činjenica da je proizvodnja mesa u Evropi...

Nijemci jedu sve manje mesa, a 2022. godine je potrošnja u poređenju sa prethodnom godinom pala za 4,2 kilograma, saopštila je Savezna poljoprivredna informativna kancelarija. "2022. prosječna potrošnja mesa po glavi stanovnika je iznosila...

Firma za laboratorijski uzgoj mesa stvorila je mesnu okruglicu od mamuta, 'oživljavajući' meso davno izumrle životinje U naučnom muzeju u Nizozemskoj u utorak je predstavljena mesna okruglica od mesa mamuta uzgojenog u laboratoriju, prenosi...

Web stranica Landgeist Map objavila je podatke za Evropu o tome koliko se u evropskim državama u prosjeku pojede kilograma mesa po osobi godišnje. Treba naglasiti da pod ovim podacima nisu obračunati riba i morski plodovi. Iako u Bosni i He...

Brittany S. iz Sjeverne Karoline želi da bude sigurna da ne rasipa novac nepotrebno. Otkrila je da postoji trik kada je u pitanju kupovina mesa uz pomoć kojeg ćete svaki put dobiti najbolji komad piletine i govedine. Zlata vrijedan savjet...

Kako kriza steže, građani BiH štede na svemu i svačemu, a lani je, u odnosu na prethodnu godinu, posebno pala potrošnja mesa koje je u ovom periodu drastično poskupilo. To potvrđuju i u mesnicama u kojima naglašavaju da se suočavaju sa znač...

U zemlji bureka i ćevapa zvanični podaci iz 19 klaonica na području Srednjobosanskog kantona o broju životinja koje su u njima završile za cijelu prošlu godinu nameću jednostavan zaključak da smo svi – vegeterijanci. Ovaj put razlog nije ci...

Pipsa Hurmerinta i Fábio Bernardino – dvoje najkreativnijih chefova u Evropi nedavno su odmjerili svoje kulinarske vještine i znanje pred kamerama. Riječ je o gastro dvoboju jedne od najuspješnijih finskih manekenki 90-ih, a danas slavne no...

Regionalna rasprava o tome da li postoji burek sa sirom postala je svojevrsni društveni fenomen koji na simpatičan način pokazuje da ljudi ovih prostora imaju sluha i dara za humor, ali i da ljubomorno čuvaju svoju tradiciju i stavove, neri...

Uvoz mesa u Bosnu i Hercegovinu osam puta je veći od izvoza. Istodobno, poljoprivredna proizvodnja u našoj zemlji je na izdisaju. Nema više stoke, a nema je ko ni hraniti. Kada nema mesa, nema ni mlijeka, a kada uvozimo, plaćamo više. Je li...

Izvoz crvenog mesa na tržiste zemalja Evropke unije predstavljao bi značajan poticaj za stočarstvo, kao i za mesoprerađivačku industriju u BiH. Kao i za sve ostalo u odnosima sa EU, BiH mora ispuniti i određene uslove kako bi dobila dozvolu...

Svako malo vam neki liječnik ili nutricionost savjetuje da ne jedete previše mesa, neki pak savjetuju da ga treba jesti, a ima i onih koji zagovaraju potpuno izbacivanje iz prehrane.  No, svi su oni složni oko jednoga, a to je da previše me...

"Muškarcima koji jedu meso treba uskratiti spolne odnose", objavila je organizacija za prava životinja People for the Ethical Treatment of Animals (PETA). Dodali su kako smatraju da je konzumacija kobasica i šnicla simptom toksične muškosti...

Vrelo ljeto spržilo je prinose u najvećoj žitnici u Bosni i Hercegovini, a period iza nas negativno će se reflektirati na jesen koja će biti prilično teška i skupa u selima Semberije. Cijene pšenice će biti veće i do 30 posto, a prijetnja s...

Ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH Staša Košarac izjavio je da je Saudijska Arabija prihvatila upitnik iz BiH za izvoz crvenog mesa, mesa peradi i prerađevina od mesa. "Dobili smo pozitivan odgovor od saudijske strane, nakon...

Regionalni odbor Merhameta Tuzla i ove godine tokom Kurban bajrama prikupljat će kurbansko meso za potrebe Narodne kuhinje ”Imaret”. To im uveliko olakša rad, jer meso koriste za sve obroke. Trenutno se u Imaretu pripremaju obroci za 2.648...

Visoki holesterol glavni je faktor koji pridonosi bolestima srca, koje su i dalje vodeći uzrok smrti u svijetu. Holesterol, uz plak i druge masne naslage koje se nakupljaju na stijenkama arterija, može dovesti do krvnih ugrušaka. Ti krvni u...

Ministarstvo pravde Federacije BiH raspisalo je nedavno tender za nabavku mesa za potrebe kaznenopopravnih zavoda (KPZ) u FBiH. Prema raspisanom ugovoru, riječ je o tenderu teškom čak 5,2 miliona KM, a u cijenu nije uračunat PDV. Tačan nazi...

Jedan kuhar otkrio je kulinarske mitove u koje većina ljudi vjeruje, te je podijelio i što je zapravo istina. Kuhar Andrew Dixon na društvenim mrežama često dijeli savjete i trikove za kuhanje koji su vrlo popularni. Kako piše The Sun, tre...

Izvoz mesa u Tursku kreće naredne sedmice i biće izvezeno oko 600 junadi, potvrdio je Ljubiša Rosić, direktor Mesne industrije "ZP komerc" iz Bijeljine. Ministar spoljne trgovine i ekonomskih odnosa u Savjetu ministara Staša Košarac ukazao...

Ljudi se odlučuju da postanu vegetarijanci iz više razloga. Neki to rade zbog svog zdravlja, dok drugi odlučuju da prestanu jesti meso iz etičkih razloga. Iako vegetarijanska prehrana zasigurno ima mnogo prednosti, naglo odustajanje od mesa...