Lahmadžun je izuzetno popularno jelo levantske kuhinje koje je tokom prethodne dvije decenije zaokupilo pažnju gurmana širom svijeta. Mnogi danas lahmadžun (lahmajun, lamadjo, lahmacun) nepravedno nazivaju turskom picom jer se tim poistovjećivanjem zanemaruju hrskavost tijesta…
Kombinacija tijesta i sira tako je jednostavna, a istovremeno joj nema ravne. Pite, sirnice, štrudle i ostale delicije savršeno se ljube s ovom zdravom mliječnom namirnicom, kojoj je potrebno dodati tek jaje i malo soli…
Ovo je recept koji trebate spremiti jer su zaista ukusni, sočni i čokoladni. Tajni sastojak u ovom receptu je definitivno – maslinovo ulje. Sastojci 130 g glatkog brašna 13 g kakaa 2 kašike praška za…
Svi smo svjesni kako pire sa dodatkom mlijeka ima bogatiji ukus, međutim, profesionalni kuhari otkrivaju dodatne tajne koje čine njihov pire u restoranu još ukusnijim i nježnijim nego onaj koji pripremamo kod kuće. Jedna od…
Turske poslastice su nadaleko poznate i svima nam je jasno kakvi su oni majstori kada su slatkiši u pitanju. Glavna asocijacija je preukusna i sočna baklava, ali Turci imaju i manje komplikovane recepte za koje…
Taman kad pomislite da ste probali sve što se može napraviti od krompira – pojavi se neki novi recept koji do sada niste isprobali. Sastojci: 500 gr krompira srednje veličine 1 do 2 kašike riže…
Godinama, da ne kažemo desetljećima, ljubitelji ovog burgre pokušavaju otkriti tačne sastojke, ali zapravo se i dalje sve svodi na testiranje, kušanje i nagađanje. .Ako ste i vi #1 fan Big Mac burgera – pratite…
Nikad dosta recepata sa čokoladom. Ako ste u redu onih koji obožavaju čokoladne kolače imamo još jedan savršen prijedlog za vas. U pitanju je čokoladni mokri kolač. Sastoji se od natopljene kore i čokoladnog ganaša,…
Postoje te neke kombinacije hrane koje su savršene. Više puta provjerene i prosto jedna bez druge ne idu. Takav je slučaj i sa paprikama i sirom. Paprike punjene sirom savršen su ljetnji obrok. Dovoljno hranljiv,…
Svima bi nam dobro došla fina domaća peciva nakon napornog radnog dana ili za vikend ujutro, ali za domaće tijesto je potrebno malo više vremena zbog čekanja da se tijesto digne. Zato postoje brži recepti za kiflice bez kvasca…
