Godinama, da ne kažemo desetljećima, ljubitelji ovog burgre pokušavaju otkriti tačne sastojke, ali zapravo se i dalje sve svodi na testiranje, kušanje i nagađanje.
.Ako ste i vi #1 fan Big Mac burgera – pratite recept.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Umak:
1/4 šolja grčkog jogurta
1 kašika dijon senfa
1 kašika maslinovog ulja
1/2 kašika luka u prahu
1/2 kašika mljeve paprike
1/2 kašika soli
malo tople vode
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Salata:
zelena salata
mljevena junetina začinjena sa soli, biberom, bijelim lukom i mljevenom paprikom
kiseli krastavci
cheddar sir
krutoni
Najprije napravite umak za salatu. Sve navedene sastojke, osim vruće vode koju dodajete na kraju, pomiješajte. Nakon umaka napravite bazu za salatu. Sastojke dodajte proizvoljno, po vlastitom ukusu.
Spremite mljeveno meso s navedenim začinima i pomiješajte ga sa zelenom salatom, cheddar sirom, kiselim krastavcima i krutonima (koji mogu biti homemade ili kupovni). Na kraju dodajete umak i voila – Big Mac salata je spremna, prenosi Journal.hr
