zamrzavanje

Ako jagode pravilno pripremite prije zamrzavanja, možete ih sačuvati i koristiti za razne slastice tokom cijele godine. Osim što su zdrave i ukusne, jagode su odličan dodatak kolačima, tortama, džemovima i drugim poslasticama. Za zamrzava...

U skladu sa zahtjevom Evropske komisije za naučni savjet o važećem zakonodavstvu o zamrzavanju mesa i mogućim izmjenama propisa, Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provela je procjenu rasta bakterija u goveđem, ovčijem i svinjskom...

Vijeće ministara Bosne i Hercegovine zamrznulo je imovinu i finansijska sredstva 11 državljana BiH povezanih s terorističkim organizacijama tzv. Islamska država (ISIL) i Al-Nusra, provodeći obaveze koje proizlaze iz Rezolucije Vijeća sigurn...

Vijeće ministara Bosne i Hercegovine donijelo je pojedinačne odluke o zamrzavanju ekonomskih resursa i finansijskih sredstava za 11 državljana BiH, radi provedbe obaveza Bosne i Hercegovine koje proizlaze iz Rezolucije Vijeća sigurnosti Uje...

Smrznuto povrće često je praktično rješenje - štedi vrijeme i novac, a nerijetko zadržava i dobar dio nutritivnih vrijednosti. Ipak, neke vrste povrća jednostavno ne podnose zamrzavanje. Gube teksturu, okus, ali i važna hranjiva svojstva,...

Većina vozača će, kada se zaustave, odnosno parkiraju automobil, aktivirati ručnu kočnicu. Mnogi nemaju mogućnost da vozilo ostave u garaži, a na otvorenom treba računati i na vremenske (ne)prilike. Jedna od njih je zimska hladnoća, koja s...

Iako se dobar komad sira prilično dobro čuva i može dugo trajati u frižideru, postoji jedna ključna greška koja može da uništi njegov ukus i teksturu. Međutim, postoji nekoliko trikova kako da ga što duže održi svježim, kao i jedna stvar k...

Zamrzivač je, naravno, sjajno mjesto za čuvanje hrane dok ne dođe vrijeme da je pojedemo, ali stručnjaci kažu da ništa ne traje vječno – čak ni u ledu.  Šta treba imati na umu prije zamrzavanja hrane Prije nego što nešto stavite u zamrziv...

Grožđe je jedna od onih voćki kojoj je teško odoljeti – bilo da ga jedete svježe, u kolačima, ili kao dio neke zanimljive kombinacije sa sirom i mesom. Njegova sočna i slatkasta aroma najbolje dolazi do izražaja u jesen, kada mu je sezona,...

Iako zamrzivač zaustavlja rast bakterija, istina je da zamrzavanje nije čarobni štapić – pokvareno meso neće postati svježe samo zato što je smrznuto. Ključno je kada ga zamrzavate i koliko brzo ga konzumirate nakon odmrzavanja. Šta se deš...

Bilo to za doručak, ručak, u neko jelo, kolač ili slično jaja su zaista namirnica koja je neizbježna u kuhinji. Međutim, jeste li znali da se mogu i zamrznuti?  Da li je sigurno zamrzavati jaja? "Zamrznuta jaja su jednako sigurna kao i sv...

Mnogi nemaju mogućnost ostaviti vozilo u garažama, a na otvorenom treba računati i na vremenske (ne)prilike. Jedna od njih je zimska hladnoća, koja stvara brojne probleme – na primjer, može vam zamrznuti ručnu kočnicu. Ponekad će se zamrzn...

Zdrav način ishrane nije uvijek lak. Ishrana bogata povrćem pomaže u pružanju potrebnih vitamina i minerala za zdravlje tijela, ali to može biti izazovno kada je povrće skupo, van sezone ili kada se kvari u frižideru. Kako bi se to prevazi...

Svijetom kruže brojni mitovi vezani za hranu, a jedan od njih je da špinat, krompir i gljive ne smiju da se podgrijevaju. Nutricionistkinja Anja Rimac ne slaže se sa tom tezom, ali zato skreće pažnju na više stvari, među kojima je odmrzavan...

U Njemačkoj raste kritika prema viznoj politici Srbije koja uzrokuje pojačan priljev ilegalnih migranata u Njemačku, a vladajuća Liberalno-demokratska stranka (FDP) danas je zbog toga zatražila zamrzavanje pregovora Srbije i Evropske unije...

Za 200.000 dolara ljudi mogu dati zamrznuti svoje tijelo, dok za 80.000 mogu zamrznuti samo svoj mozak Zaklada za produljenje života Alcor u Arizoni izvana izgleda kao sasvim obično skladište, no zavirite li unutra, vidjet ćete nešto što st...

Inflacija stvara probleme njemačkim građanima. U svibnju je stopa inflacije iznosila 7,4 posto. Hrana je čak koštala 8,6 posto više nego u istom mjesecu prošle godine. S ovim ekstremnim poskupljenjem, neki kupci će se zasigurno prebaciti na...

Ako sladoled ne namjeravate pojesti istog trena nakon kupnje, poželjno ga je spremiti na sigurno mjesto. Tačnije u zamrzivač. Međutim nije svejedno gdje stavljate kutiju. Iako mnogi žele da im sladoled bude pri ruci, najbolje ga je staviti...

Od kada se bilježe podaci o fenomenu prirode, Nijagarinim vodopadima, samo jednom kroz historiju se dogodilo da su ovi slapovi potpuno prestali da teku i da je tok vode stao, a priroda utihnula. Prema najbližim podacima, potpuno zamrzavanje...

Zamrznute porcije juhe odlična su i zdrava zamjena za supe iz vrećice ili one iz konzerve, pa ih je dobro uvijek imati u zamrzivaču, pogotovo ako ukućani vole supu. Relativno ih je lako zamrznuti... Zamrznuti možete sva variva, ili meso u u...

Kupite banane, i one vrlo brzo poprime crnu boju, odnosno počnu da trule? Ima rješenje, da traju malo duže. Reader's Digest donosi pet trikova koji mogu pomoći u održavanju bananama svježim, a kao alternativnu navodi pravljenje pudinga od b...

Kažu da dobar zamrzivač, zlata vrijedi. Iako živimo u vremenu kada nam je hrana u izobilju dostupna tokom cijele godine na svakom koraku, ponekad se sigurno zapitate da li vam je zaista potreban zamrzivač. Da li je zamrzavanje hrane opcija...

Često u brzini, zbog manjka ideja ili jednostavno nemara narezanu krišku hljeba bacimo u smeće, lisnato povrće ostavimo u frižideru da uvene, a prezrele rajčice ocijenimo kao nejestive. Međutim, štednja počinje upravo iskorištavanjem svih n...

Duboko zamrzavanje nije samo za vrećice graška, mohuna, mješavine za supu, panirane osliće te pokoji komad mesa. Postoji čitav niz namirnica koje možemo zamrznuti, a htjeli to priznati ili ne, sigurno se i na vašoj listi onih koje niste ni...