brašno

Većina ljudi kupi brašno, ostavi u smočnici ili kuhinjskom ormariću i zaboravi na njega dok ga ne mora koristiti. No, može li se brašno pokvariti? Nažalost, moguće je, a brašno je i namirnica koja privlači (ali i donosi iz trgovine) moljce,...

Palestincima u Gazi, koji nisu u mogućnosti da podmire svoje osnovne potrebe jer za genocid optuženi Izrael opstruiše isporuku humanitarne pomoći, podijeljene su vreće brašna, javlja Anadolu. Kamion sa pomoći koji je stigao u ulicu Al-Rashi...

Trgovci koji sudjeluju u dobrovoljnoj akciji  ''zaključavamo cijene'' predložili su dodatno smanjenje cijene brašna u pakiranju od 25 kg. U dosadašnjoj akciji snižena i zaključana cijena brašna pakiranog po 25 kg iznosila je 23.95 KM, a nov...

Muslimansko dobrotvorno društvo "Merhamet" uputilo je danas pet šlepera brašna stanovništvu Gaze. Riječ je o 100 tona ove životne namirnice, čija ukupna vrijednost iznosi oko 209.000 KM, javlja Anadolu. Prema riječima predsjednika "Merhamet...

Znamo da postoji više vrsta brašna i da se ono uglavnom dobija mljevenjem žitarica, ali često ne znamo tačno koja vrsta služi za koju namjenu. 1. Pšenično bijelo brašno (TIP 400, 550 I 00) Bijela pšenična brašna tip 400 i tip 550 dobijaju s...

Ako vas muči prljav sudoper pun masnoće, mrlja i fleka, čak i nakon što ga temeljno očistite, možda jednostavno ne koristite dovoljno dobro sredstvo za čišćenje. S obzirom da je sudoper jedan od najprljavijih elemenata u kuhinji i da u njem...

Agencija Ujedinjenih nacija za palestinske izbjeglice (UNRWA) u utorak je prvi put od 7. oktobra pružila pomoć u brašnu koje su dijelili palestinskim porodicama koje su pobjegle iz svojih domova i sklonile se u škole UNRWA u gradu Rafah u P...

Većina ljudi kupi brašno, ostavi u ostavi ili kuhinjskom ormariću i zaboravi na njega dok ga ne mora koristiti. No, može li se brašno pokvariti? Nažalost, moguće je, a brašno je i namirnica koja privlači (ali i donosi iz trgovine) moljce, b...

Hljeb bez brašna, keto hljeb, oopsie bread ili cloud bread veliki je hit posljednjih nekoliko godina. Popularnost je stekao zahvaljujući niskom udjelu ugljikohidrata i tome što ne sadrži gluten i žitarice, a vrlo ga je jednostavno napravit...

Svjetska banka sigurnost snabdijevanja hranom definiše kao stanje u kojem “svi ljudi u svakom trenutku imaju fizički i ekonomski pristup dovoljnim količinama bezbjedne i nutricionistički bogate hrane koja ispunjava njihove prehrambene potre...

Brašno se koristi i u kuhanju i u pečenju te je nevjerovatno svestrana namirnica. Neki brašno ostavljaju u kuhinjskom ormariću baš kao što su ga kupili u supermarketu, u papirnatoj ambalaži. Drugi ga stavljaju u neku staklenu ili limenu te...

Otkupna cijena pšenice ove godine je dvostruko manja nego lani, taj trend donekle prati i pojeftinjenje brašna, ali ne i hljeba i drugih pekarskih proizvoda. Proizvođači pšenice ovu godinu neće pamtiti po dobrom. Preskupa sjetva, vremenske...

Namirnice bogate celulozom mogu da zasite, a da ne moramo da razmišljamo o broju kalorija. Žitarice su izuzetno zdrava hrana i bogat izvor ne samo proteina i ugljenih hidrata već i vitalno važnih vitamina. Ljudi su naučili da izbegavaju hl...

Avokado je nešto što je relativno novina na našem tržištu. Mnogi imaju velike dileme kako po pitanju njegove upotrebe, ali i po pitanju njegove zrelosti. Naime, rijetko kad “ubodemo” baš zreo avokado. A, opet, mnogima se desi da na kraju i...

Glatko i oštro pšenično brašno razlikuju se po teksturi zrna i sposobnosti razvijanja glutena, a shhodno tome koriste se za izradu drugačijih vrsta tijesta Ako ste se ikada prihvatili izrade slastica ili peciva, nema sumnje da ste u receptu...

Salep je bezalkoholni ljekoviti napitak jako slatkog ukusa, napravljen od korijena divlje orhideje i potiče iz Azije, a na Balkan je stigao tokom vladavine Osmanlija. Do sredine dvadesetog vijeka i pojave slastičarni salep su na ulicama Sa...

Krajem 2022. godine obustavljeno je unaprijed najavljeno poskupljenje brašna u Bosni i Hercegovini, prema kojem bi vreća od 25 kilograma bila skuplja za do četiri marke, a razlog za to je pad cijena nafte na tržištu. Iako smo u 2023. godinu...

Za potrebe rada Crvenog krsta bosanskohercegovačkog entiteta Republika Srpska (RS) danas je isporučeno brašno u skladište Republičke uprave civilne zaštite u naselju Trn u Laktašima, javlja Anadolu Agency (AA). Brašno je dodijeljeno zaključ...

Pad cijena naftnih derivata u kratkom roku ne vodi istovremenoj korekciji cijena svih prehrambenih proizvoda, jer pored troškova prijevoza u kalkulaciji cijene su i druge varijable, odnosno inputi vezano za cijene sirovina ili finalnih proi...

Mlinari iz BiH kažu da bi do kraja godine moglo doći do poskupljenja brašna od marku i po do dvije marke za vreću od 25 kilograma brašna. Pojedini kažu da su to optimistične procjene te da bi cijene mogle da idu od tri do četiri konvertibil...

Trenutno se putem Narodne kuhinje u toku jednog dana priprema i distribuira oko 2.600 obroka Fondacija "Jusuf Nurkić" i Udruženje "Pomozi.ba" donirali su 15 tona brašna za Narodna pekara "Imaret" u Tuzli. Bh. košarkaš Jusuf Nurkić podijelio...

Trgovački centri u Republici Srpskoj koji su u proteklom periodu ograničavali prodaju osnovnih životnih namirnica kažnjeni su i morat će platiti 8.400 KM. U Inspektoratu Srpske objašnjavaju da, prema Zakonu o zaštiti potrošača u RS, marketi...

Poplave u Tešnju nanijele su materijalnu štetu brojnim objektima, a građani su se pokušali zaštiti na svaki mogući način, ali potez jednog ugostitelja razljutio je korisnike društvenih mreža. Poplave koje su se danas dogodile u centru Tešnj...

Njemačka, jedna od najrazvijenijih zemalja svijeta, trpi ozbijne posljedice rata u Ukrajini kada je u pitanju snabdijevanje osnovnim životnim namirnicama, javlja Anadolu Agency (AA). Trgovački lanci bilježili su pojačane kupovine suncokret...